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鐵嶺市西豐縣、貴陽市開陽縣、北京市密云區(qū)、昆明市祿勸彝族苗族自治縣、阜新市細河區(qū)、黔東南麻江縣、宜春市高安市、河源市龍川縣、開封市禹王臺區(qū)
嘉興市桐鄉(xiāng)市、雅安市蘆山縣、黃岡市黃州區(qū)、德州市慶云縣、徐州市沛縣、漳州市平和縣、昆明市呈貢區(qū)、肇慶市端州區(qū)
鐵嶺市昌圖縣、廣安市岳池縣、北京市懷柔區(qū)、麗江市華坪縣、廣元市昭化區(qū)、咸寧市崇陽縣、綏化市蘭西縣、成都市新津區(qū)
金華市磐安縣、廣西防城港市上思縣、湛江市遂溪縣、呂梁市柳林縣、黃山市歙縣、贛州市瑞金市、黔東南岑鞏縣、白山市長白朝鮮族自治縣
馬鞍山市雨山區(qū)、平頂山市葉縣、懷化市會同縣、揚州市高郵市、德宏傣族景頗族自治州梁河縣、內(nèi)蒙古赤峰市紅山區(qū)、湘西州永順縣、甘孜白玉縣
金華市婺城區(qū)、遂寧市射洪市、白山市撫松縣、白沙黎族自治縣阜龍鄉(xiāng)、上海市閔行區(qū)、東方市新龍鎮(zhèn)、濰坊市坊子區(qū)、南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣
岳陽市云溪區(qū)、珠海市香洲區(qū)、九江市修水縣、長沙市望城區(qū)、玉溪市峨山彝族自治縣、鞍山市鐵東區(qū)、廣州市南沙區(qū)
昭通市永善縣、大同市左云縣、上饒市橫峰縣、東營市河口區(qū)、南平市政和縣
蕪湖市鳩江區(qū)、文山西疇縣、衡陽市珠暉區(qū)、韶關(guān)市新豐縣、大慶市讓胡路區(qū)、臨汾市汾西縣、宜昌市五峰土家族自治縣、海西蒙古族格爾木市、三明市沙縣區(qū)、朝陽市朝陽縣
長治市黎城縣、溫州市樂清市、伊春市大箐山縣、內(nèi)蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗、黃石市鐵山區(qū)、廣州市黃埔區(qū)
金華市浦江縣、哈爾濱市巴彥縣、贛州市尋烏縣、臨汾市浮山縣、宿州市碭山縣、麗水市景寧畬族自治縣
宜賓市筠連縣、屯昌縣新興鎮(zhèn)、黔東南麻江縣、株洲市炎陵縣、運城市鹽湖區(qū)、荊州市監(jiān)利市、三門峽市義馬市、德宏傣族景頗族自治州瑞麗市、曲靖市富源縣、濟南市濟陽區(qū)
晉中市昔陽縣、自貢市榮縣、中山市小欖鎮(zhèn)、忻州市代縣、景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)、河源市源城區(qū)、北京市豐臺區(qū)
宣城市涇縣、渭南市韓城市、濟南市市中區(qū)、淄博市臨淄區(qū)、臨高縣東英鎮(zhèn)、合肥市巢湖市、汕頭市金平區(qū)、鞍山市海城市、成都市青羊區(qū)、汕頭市潮南區(qū)
金華市婺城區(qū)、廣元市利州區(qū)、云浮市云城區(qū)、渭南市臨渭區(qū)、楚雄永仁縣、通化市集安市、廣西欽州市欽北區(qū)、廣元市朝天區(qū)、紹興市諸暨市、三明市將樂縣
武漢市漢陽區(qū)、文昌市文教鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古呼倫貝爾市根河市、湖州市南潯區(qū)、嘉興市海寧市、梅州市五華縣、鶴崗市向陽區(qū)、十堰市張灣區(qū)
龍巖市上杭縣、通化市集安市、儋州市海頭鎮(zhèn)、甘孜白玉縣、忻州市保德縣、吉林市舒蘭市、文昌市東路鎮(zhèn)
黃岡市英山縣、平?jīng)鍪星f浪縣、棗莊市市中區(qū)、廣西梧州市蒼梧縣、濮陽市臺前縣、臺州市路橋區(qū)、東莞市大朗鎮(zhèn)、忻州市五寨縣、黔東南黎平縣、雙鴨山市嶺東區(qū)
肇慶市高要區(qū)、濟寧市嘉祥縣、云浮市羅定市、瓊海市會山鎮(zhèn)、永州市新田縣、淄博市周村區(qū)、湘西州古丈縣、佳木斯市樺南縣、寧夏吳忠市紅寺堡區(qū)
安慶市懷寧縣、定安縣龍湖鎮(zhèn)、泰安市新泰市、黔東南天柱縣、成都市彭州市、岳陽市云溪區(qū)、佛山市順德區(qū)
新鄉(xiāng)市延津縣、伊春市大箐山縣、南充市儀隴縣、伊春市友好區(qū)、廣西來賓市興賓區(qū)、慶陽市寧縣
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德宏傣族景頗族自治州盈江縣、渭南市臨渭區(qū)、延安市安塞區(qū)、定西市隴西縣、天津市寶坻區(qū)、懷化市新晃侗族自治縣、宜昌市秭歸縣、廣西南寧市馬山縣、遼陽市弓長嶺區(qū)、南充市南部縣
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雀巢中國區(qū)換帥，執(zhí)掌3年的首位本土CEO卸任|界面新聞
界面新聞記者 | 李燁
界面新聞編輯 | 牙韓翔
雀巢集團輪番的人事變動波及中國市場，現(xiàn)任雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張西強辭任，由現(xiàn)任菲律賓市場負責人馬凱思（Kais Marzouki）接替。
根據(jù)安排，馬凱思將于5月開始交接，7月1日起正式履職。張西強將于7月1日卸任，但是將在今后的18個月中繼續(xù)擔任公司戰(zhàn)略顧問。而雀巢之后，張西強的下一站則是消費領(lǐng)域投資機構(gòu)挑戰(zhàn)者創(chuàng)投。
4月25日，雀巢中國方面對界面新聞回應(yīng)表示，馬凱思帶領(lǐng)雀巢菲律賓取得了顯著的增長和業(yè)務(wù)的成功?，F(xiàn)任大中華區(qū)市場負責人張西強決定搬到上海以更多陪伴家人，并將在集團外尋求新的職業(yè)發(fā)展機會。我們感謝張西強對雀巢所做的貢獻。
張西強于2012年加入雀巢，掌管大中華區(qū)也有3年時間。此番變動前，雀巢集團在人事架構(gòu)方面已有多輪調(diào)整。其中令中國市場關(guān)注的是，在2024年8月，該集團在時隔8年后更換全球CEO，該職位由曾在雀巢多個業(yè)務(wù)部門任職的老將傅樂宏（Laurent Freixe）接手。今年年初，在傅樂宏執(zhí)掌下，雀巢精簡內(nèi)部組織架構(gòu)，大中華區(qū)被并入并入亞洲、大洋洲和非洲區(qū)（AOA）市場。
張西強
馬凱思（Kais Marzouki）雀巢在2022年單獨設(shè)立了大中華區(qū)，張西強也在那時成為首位本土CEO。即將到來的馬凱思也是雀巢老將，公開信息顯示，他在2018年成為菲律賓市場首席執(zhí)行官，在此之前，他還曾是雀巢中非和西非地區(qū)首席執(zhí)行官，2001-2011年，還在約旦、黎巴嫩、南部非洲和東部非洲地區(qū)、瑞士以及大洋洲等國家擔任過市場營銷、銷售和綜合管理等多個高級管理職位。?
中國是雀巢集團全球第二大市場，中國市場的表現(xiàn)是雀巢集團未來業(yè)績驅(qū)動的關(guān)鍵。
回望近3年，中國市場的業(yè)績一定程度上遇到瓶頸。2022-2024年，雀巢大中華區(qū)營收分別為53.51億、50.37億、49.73億（單位：瑞士法郎），按所在財年匯率折合人民幣，分別約為401.6億元、436億元與408.69億元。
從增長率上來看，2022-2024年雀巢大中華區(qū)有機增長率分別為3.5%、4.2%與2.1%，實際內(nèi)部增長率分別為1%、2.5%與4.3%，定價貢獻率分別為2.5%、1.7%與-2.1%。
這幾年間，雀巢中國在各個細分業(yè)務(wù)上不斷推出舉措以對競爭，包括推新、聚焦規(guī)?；c高端化。
然而反饋至財報里，雀巢上述舉措的成效還有待驗證。具體來說，有機增長率與實際內(nèi)部增長率本質(zhì)上都是銷售量，而在中國銷售額的下降卻與銷售量的增長形成矛盾，同時定價貢獻率為負意味著通過漲價刺激業(yè)績的方式在中國不起作用。這說明，中國的消費者或?qū)Ω叨嘶a(chǎn)品的需求上升，但對價格的敏感度居高不下。
至今年最新財報，第一季度雀巢大中華區(qū)有機增長率為1.7%，其中實際內(nèi)部增長率為4.0%，定價貢獻率為-2.3%。但雀巢首席財務(wù)官Anna Manz透露，這與消費者端的需求刺激關(guān)系不大，而主要是部分品類經(jīng)銷商庫存的增加帶動了銷售。
張西強曾提出，雀巢中國區(qū)要在2025年實現(xiàn)600億小目標，在2030年實現(xiàn)1000億大目標。時間臨近，如今雀巢大中華區(qū)的體量依舊在400億元徘徊。
圖片來源：界面圖庫對于跨國公司來說，在全球消費市場周期性波動的時候，最大的挑戰(zhàn)就是如何讓產(chǎn)品更好地適應(yīng)所在市場消費者的生活習慣。
2022年雀巢將大中華區(qū)單獨列出來的時候，正值各細分賽道的新消費品牌填滿市場空隙的時候，比如更高端的凍干咖啡、掛耳咖啡、0糖飲料等等，它們抓住社交網(wǎng)絡(luò)與電商渠道的風口，并在資本的助推下快速增長，優(yōu)勢在于能迅速捕捉年輕消費者的喜好與快速創(chuàng)新。而把大中華區(qū)單列出來，有助于更高效地在地化管理。
但中國市場的特殊性在于，近幾年賽道熱度與消費市場急劇變化，雀巢還需要快速反應(yīng)。
實際上，2022年已是近乎新消費品牌們流量紅利的尾聲，消費升級的敘事從那時起就已開始遭受質(zhì)疑。而自那以后，中國市場消費品提升增量的方式，迅速轉(zhuǎn)變到了渠道挖掘上，包括新興電商、本土生活、量販店等等成為角逐中心。
張西強曾在接受界面新聞采訪時表示，做下沉的一個問題在于無法一蹴而就，因為越往下效率越低，人群不集中，需要階段性推進。而雀巢過去幾十年來在渠道上的強項是大店，因此要繼續(xù)做好大店渠道，并補充新興的特別渠道。
目前，雀巢中國的策略以高端化為主。
以咖啡業(yè)務(wù)為例，雀巢加快了在中國市場的上新頻率，僅在2022年618前夕，就推出7個系列、20余款新品，大部分都是黑咖啡產(chǎn)品。同時也有不少產(chǎn)品在中國市場首發(fā)。張西強曾對界面新聞表示，雀巢中國如今的新品上市時間已縮短至9個月左右。
從業(yè)務(wù)大盤上來看，雀巢現(xiàn)如今的方向集中在中國市場競爭最激烈的品類上——包括寵物食品，咖啡，嬰兒奶粉與以徐福記為主的糖果零食。
實際上，雀巢也曾公開表示過對中國市場的反思，其前CEO施耐德曾在去年接受媒體采訪時表示，過去十年，雀巢有幾項投資沒有成功，包括對花生牛奶品牌銀鷺的收購，以及面對嬰幼兒配方奶粉市場份額的下滑，應(yīng)該看到更大的人口機會在于中老年人。
“增長”依舊是雀巢集團眼下的關(guān)鍵詞。今年初的組織架構(gòu)變動，本質(zhì)上就是通過精簡匯報層級以提升效率。同時，雀巢啟動了降本計劃，目標是到2025年底節(jié)約7億瑞士法郎。此外，在包括中國市場以內(nèi)雀巢都將繼續(xù)投資潛力品類。它在中國的最新收購動態(tài)是今年3月收購了徐福記剩余的40%股份。
直至張西強離任前的最新公開表態(tài)，雀巢在中國的增長目標都沒有發(fā)生變化。新的管理者來到后，雀巢中國還需將盡辦法解決面前的問題。
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