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綏化市望奎縣、甘孜石渠縣、梅州市豐順縣、恩施州利川市、盤錦市雙臺子區(qū)
中山市南朗鎮(zhèn)、懷化市通道侗族自治縣、運城市永濟市、咸陽市旬邑縣、贛州市石城縣、大理賓川縣、牡丹江市林口縣、吉林市龍?zhí)秴^(qū)
東莞市高埗鎮(zhèn)、開封市順河回族區(qū)、九江市湖口縣、張家界市慈利縣、綿陽市鹽亭縣、咸陽市旬邑縣
龍巖市連城縣、佛山市順德區(qū)、武漢市洪山區(qū)、吉安市泰和縣、中山市東升鎮(zhèn)、九江市武寧縣、洛陽市欒川縣
屯昌縣西昌鎮(zhèn)、永州市冷水灘區(qū)、樂東黎族自治縣萬沖鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟鑲黃旗、青島市市北區(qū)、白沙黎族自治縣榮邦鄉(xiāng)、三明市清流縣
涼山普格縣、吉安市永豐縣、贛州市定南縣、南京市棲霞區(qū)、三明市寧化縣、普洱市瀾滄拉祜族自治縣、十堰市張灣區(qū)
內(nèi)蒙古巴彥淖爾市磴口縣、大興安嶺地區(qū)漠河市、淄博市沂源縣、重慶市石柱土家族自治縣、內(nèi)蒙古赤峰市喀喇沁旗、遵義市綏陽縣、陵水黎族自治縣隆廣鎮(zhèn)、寧夏固原市隆德縣、大慶市肇州縣
紹興市諸暨市、佳木斯市東風(fēng)區(qū)、呂梁市孝義市、定安縣定城鎮(zhèn)、廣西崇左市天等縣、大興安嶺地區(qū)松嶺區(qū)、南平市建甌市
臨汾市曲沃縣、渭南市韓城市、蘭州市七里河區(qū)、張家界市慈利縣、滁州市瑯琊區(qū)、楚雄姚安縣、鹽城市鹽都區(qū)
泉州市金門縣、聊城市茌平區(qū)、撫州市崇仁縣、廣西柳州市柳江區(qū)、衡陽市常寧市、寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)、南通市崇川區(qū)、三明市大田縣、吉安市廬陵新區(qū)、淮安市盱眙縣
上海市青浦區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市林西縣、大慶市大同區(qū)、澄邁縣老城鎮(zhèn)、廣西百色市西林縣、西安市雁塔區(qū)、金華市金東區(qū)
煙臺市牟平區(qū)、洛陽市洛龍區(qū)、鷹潭市貴溪市、儋州市新州鎮(zhèn)、齊齊哈爾市訥河市、上饒市鄱陽縣、寧德市福安市、寶雞市渭濱區(qū)
伊春市鐵力市、廣安市前鋒區(qū)、安陽市湯陰縣、濰坊市濰城區(qū)、商丘市寧陵縣
池州市青陽縣、白沙黎族自治縣榮邦鄉(xiāng)、成都市龍泉驛區(qū)、常州市天寧區(qū)、黃岡市紅安縣、廣西河池市羅城仫佬族自治縣、白沙黎族自治縣金波鄉(xiāng)、鎮(zhèn)江市揚中市、濰坊市坊子區(qū)、屯昌縣屯城鎮(zhèn)
廣州市增城區(qū)、常州市武進(jìn)區(qū)、東方市大田鎮(zhèn)、東方市八所鎮(zhèn)、萬寧市長豐鎮(zhèn)、揭陽市惠來縣、保山市隆陽區(qū)、連云港市贛榆區(qū)、日照市莒縣、新鄉(xiāng)市封丘縣
鹽城市東臺市、莆田市荔城區(qū)、臨汾市襄汾縣、三明市尤溪縣、武漢市江漢區(qū)、天津市河北區(qū)、濟南市鋼城區(qū)、瓊海市潭門鎮(zhèn)、文山西疇縣、鄂州市梁子湖區(qū)
銅川市印臺區(qū)、廣西貴港市桂平市、常州市天寧區(qū)、果洛久治縣、淄博市臨淄區(qū)、自貢市自流井區(qū)、七臺河市桃山區(qū)、七臺河市新興區(qū)
懷化市靖州苗族侗族自治縣、新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)、陽泉市城區(qū)、東莞市樟木頭鎮(zhèn)、咸寧市嘉魚縣
大慶市龍鳳區(qū)、中山市東鳳鎮(zhèn)、臺州市天臺縣、安康市平利縣、哈爾濱市平房區(qū)、昆明市晉寧區(qū)、銅仁市松桃苗族自治縣、南陽市社旗縣
澄邁縣加樂鎮(zhèn)、周口市西華縣、中山市沙溪鎮(zhèn)、內(nèi)江市隆昌市、涼山會東縣、昭通市永善縣、鄭州市上街區(qū)
屯昌縣烏坡鎮(zhèn)、渭南市合陽縣、綏化市安達(dá)市、北京市房山區(qū)、內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)、煙臺市萊陽市、鹽城市鹽都區(qū)、成都市成華區(qū)、延邊安圖縣
雙鴨山市嶺東區(qū)、佳木斯市樺南縣、延安市吳起縣、六盤水市水城區(qū)、泉州市晉江市、保山市騰沖市
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鶴崗市興山區(qū)、蘇州市昆山市、深圳市光明區(qū)、孝感市孝昌縣、白城市鎮(zhèn)賚縣、寧夏吳忠市青銅峽市、內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗、佳木斯市撫遠(yuǎn)市、岳陽市華容縣、濟南市歷城區(qū)
洛陽市宜陽縣、天水市張家川回族自治縣、昆明市呈貢區(qū)、長治市黎城縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市達(dá)拉特旗、懷化市會同縣
雅安市寶興縣、吉安市遂川縣、成都市青羊區(qū)、潮州市潮安區(qū)、阜陽市潁泉區(qū)、三明市建寧縣、玉溪市新平彝族傣族自治縣、寶雞市扶風(fēng)縣
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重慶市奉節(jié)縣、湛江市徐聞縣、白沙黎族自治縣邦溪鎮(zhèn)、金華市磐安縣、贛州市石城縣
錦州市太和區(qū)、撫順市東洲區(qū)、宿州市泗縣、寧夏吳忠市同心縣、洛陽市西工區(qū)、南平市邵武市、綏化市蘭西縣、重慶市榮昌區(qū)、雙鴨山市四方臺區(qū)
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池州市東至縣、大連市中山區(qū)、南平市順昌縣、焦作市沁陽市、天津市北辰區(qū)
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東營市墾利區(qū)、濟寧市梁山縣、長春市綠園區(qū)、慶陽市鎮(zhèn)原縣、邵陽市隆回縣
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晉中市靈石縣、大理云龍縣、重慶市忠縣、湛江市雷州市、廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)、新余市分宜縣、衡陽市蒸湘區(qū)、寶雞市麟游縣、西寧市湟源縣
濮陽市臺前縣、中山市南朗鎮(zhèn)、廣西桂林市疊彩區(qū)、景德鎮(zhèn)市浮梁縣、荊門市掇刀區(qū)、松原市乾安縣、紅河彌勒市
商洛市丹鳳縣、齊齊哈爾市富?？h、內(nèi)蒙古通遼市庫倫旗、延安市延川縣、隴南市成縣
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惠州市惠城區(qū)、朔州市朔城區(qū)、安陽市林州市、蕪湖市繁昌區(qū)、濰坊市濰城區(qū)、通化市通化縣、怒江傈僳族自治州福貢縣、廣西河池市金城江區(qū)、廣西欽州市欽南區(qū)、衡陽市耒陽市
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雀巢中國區(qū)換帥，執(zhí)掌3年的首位本土CEO卸任|界面新聞
界面新聞記者 | 李燁
界面新聞編輯 | 牙韓翔
雀巢集團輪番的人事變動波及中國市場，現(xiàn)任雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張西強辭任，由現(xiàn)任菲律賓市場負(fù)責(zé)人馬凱思（Kais Marzouki）接替。
根據(jù)安排，馬凱思將于5月開始交接，7月1日起正式履職。張西強將于7月1日卸任，但是將在今后的18個月中繼續(xù)擔(dān)任公司戰(zhàn)略顧問。而雀巢之后，張西強的下一站則是消費領(lǐng)域投資機構(gòu)挑戰(zhàn)者創(chuàng)投。
4月25日，雀巢中國方面對界面新聞回應(yīng)表示，馬凱思帶領(lǐng)雀巢菲律賓取得了顯著的增長和業(yè)務(wù)的成功?，F(xiàn)任大中華區(qū)市場負(fù)責(zé)人張西強決定搬到上海以更多陪伴家人，并將在集團外尋求新的職業(yè)發(fā)展機會。我們感謝張西強對雀巢所做的貢獻(xiàn)。
張西強于2012年加入雀巢，掌管大中華區(qū)也有3年時間。此番變動前，雀巢集團在人事架構(gòu)方面已有多輪調(diào)整。其中令中國市場關(guān)注的是，在2024年8月，該集團在時隔8年后更換全球CEO，該職位由曾在雀巢多個業(yè)務(wù)部門任職的老將傅樂宏（Laurent Freixe）接手。今年年初，在傅樂宏執(zhí)掌下，雀巢精簡內(nèi)部組織架構(gòu)，大中華區(qū)被并入并入亞洲、大洋洲和非洲區(qū)（AOA）市場。
張西強
馬凱思（Kais Marzouki）雀巢在2022年單獨設(shè)立了大中華區(qū)，張西強也在那時成為首位本土CEO。即將到來的馬凱思也是雀巢老將，公開信息顯示，他在2018年成為菲律賓市場首席執(zhí)行官，在此之前，他還曾是雀巢中非和西非地區(qū)首席執(zhí)行官，2001-2011年，還在約旦、黎巴嫩、南部非洲和東部非洲地區(qū)、瑞士以及大洋洲等國家擔(dān)任過市場營銷、銷售和綜合管理等多個高級管理職位。?
中國是雀巢集團全球第二大市場，中國市場的表現(xiàn)是雀巢集團未來業(yè)績驅(qū)動的關(guān)鍵。
回望近3年，中國市場的業(yè)績一定程度上遇到瓶頸。2022-2024年，雀巢大中華區(qū)營收分別為53.51億、50.37億、49.73億（單位：瑞士法郎），按所在財年匯率折合人民幣，分別約為401.6億元、436億元與408.69億元。
從增長率上來看，2022-2024年雀巢大中華區(qū)有機增長率分別為3.5%、4.2%與2.1%，實際內(nèi)部增長率分別為1%、2.5%與4.3%，定價貢獻(xiàn)率分別為2.5%、1.7%與-2.1%。
這幾年間，雀巢中國在各個細(xì)分業(yè)務(wù)上不斷推出舉措以對競爭，包括推新、聚焦規(guī)?；c高端化。
然而反饋至財報里，雀巢上述舉措的成效還有待驗證。具體來說，有機增長率與實際內(nèi)部增長率本質(zhì)上都是銷售量，而在中國銷售額的下降卻與銷售量的增長形成矛盾，同時定價貢獻(xiàn)率為負(fù)意味著通過漲價刺激業(yè)績的方式在中國不起作用。這說明，中國的消費者或?qū)Ω叨嘶a(chǎn)品的需求上升，但對價格的敏感度居高不下。
至今年最新財報，第一季度雀巢大中華區(qū)有機增長率為1.7%，其中實際內(nèi)部增長率為4.0%，定價貢獻(xiàn)率為-2.3%。但雀巢首席財務(wù)官Anna Manz透露，這與消費者端的需求刺激關(guān)系不大，而主要是部分品類經(jīng)銷商庫存的增加帶動了銷售。
張西強曾提出，雀巢中國區(qū)要在2025年實現(xiàn)600億小目標(biāo)，在2030年實現(xiàn)1000億大目標(biāo)。時間臨近，如今雀巢大中華區(qū)的體量依舊在400億元徘徊。
圖片來源：界面圖庫對于跨國公司來說，在全球消費市場周期性波動的時候，最大的挑戰(zhàn)就是如何讓產(chǎn)品更好地適應(yīng)所在市場消費者的生活習(xí)慣。
2022年雀巢將大中華區(qū)單獨列出來的時候，正值各細(xì)分賽道的新消費品牌填滿市場空隙的時候，比如更高端的凍干咖啡、掛耳咖啡、0糖飲料等等，它們抓住社交網(wǎng)絡(luò)與電商渠道的風(fēng)口，并在資本的助推下快速增長，優(yōu)勢在于能迅速捕捉年輕消費者的喜好與快速創(chuàng)新。而把大中華區(qū)單列出來，有助于更高效地在地化管理。
但中國市場的特殊性在于，近幾年賽道熱度與消費市場急劇變化，雀巢還需要快速反應(yīng)。
實際上，2022年已是近乎新消費品牌們流量紅利的尾聲，消費升級的敘事從那時起就已開始遭受質(zhì)疑。而自那以后，中國市場消費品提升增量的方式，迅速轉(zhuǎn)變到了渠道挖掘上，包括新興電商、本土生活、量販店等等成為角逐中心。
張西強曾在接受界面新聞采訪時表示，做下沉的一個問題在于無法一蹴而就，因為越往下效率越低，人群不集中，需要階段性推進(jìn)。而雀巢過去幾十年來在渠道上的強項是大店，因此要繼續(xù)做好大店渠道，并補充新興的特別渠道。
目前，雀巢中國的策略以高端化為主。
以咖啡業(yè)務(wù)為例，雀巢加快了在中國市場的上新頻率，僅在2022年618前夕，就推出7個系列、20余款新品，大部分都是黑咖啡產(chǎn)品。同時也有不少產(chǎn)品在中國市場首發(fā)。張西強曾對界面新聞表示，雀巢中國如今的新品上市時間已縮短至9個月左右。
從業(yè)務(wù)大盤上來看，雀巢現(xiàn)如今的方向集中在中國市場競爭最激烈的品類上——包括寵物食品，咖啡，嬰兒奶粉與以徐福記為主的糖果零食。
實際上，雀巢也曾公開表示過對中國市場的反思，其前CEO施耐德曾在去年接受媒體采訪時表示，過去十年，雀巢有幾項投資沒有成功，包括對花生牛奶品牌銀鷺的收購，以及面對嬰幼兒配方奶粉市場份額的下滑，應(yīng)該看到更大的人口機會在于中老年人。
“增長”依舊是雀巢集團眼下的關(guān)鍵詞。今年初的組織架構(gòu)變動，本質(zhì)上就是通過精簡匯報層級以提升效率。同時，雀巢啟動了降本計劃，目標(biāo)是到2025年底節(jié)約7億瑞士法郎。此外，在包括中國市場以內(nèi)雀巢都將繼續(xù)投資潛力品類。它在中國的最新收購動態(tài)是今年3月收購了徐福記剩余的40%股份。
直至張西強離任前的最新公開表態(tài)，雀巢在中國的增長目標(biāo)都沒有發(fā)生變化。新的管理者來到后，雀巢中國還需將盡辦法解決面前的問題。
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