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萬(wàn)寧市東澳鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)、淄博市周村區(qū)、忻州市代縣、三沙市西沙區(qū)、延邊琿春市、商洛市柞水縣
廣安市華鎣市、長(zhǎng)春市榆樹市、內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗、廣安市廣安區(qū)、鹽城市濱?？h、棗莊市薛城區(qū)
海北海晏縣、鄭州市金水區(qū)、煙臺(tái)市芝罘區(qū)、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟鑲黃旗、樂東黎族自治縣九所鎮(zhèn)、臨高縣臨城鎮(zhèn)、忻州市繁峙縣、天水市張家川回族自治縣、大理巍山彝族回族自治縣、佳木斯市樺川縣
淮安市淮陰區(qū)、儋州市白馬井鎮(zhèn)、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市、大理云龍縣、陵水黎族自治縣隆廣鎮(zhèn)
成都市崇州市、屯昌縣烏坡鎮(zhèn)、忻州市代縣、濟(jì)南市鋼城區(qū)、宜賓市翠屏區(qū)、龍巖市連城縣
揚(yáng)州市邗江區(qū)、梅州市平遠(yuǎn)縣、六盤水市鐘山區(qū)、普洱市思茅區(qū)、衢州市江山市、淮南市田家庵區(qū)、蕪湖市鳩江區(qū)、株洲市攸縣
樂山市沐川縣、北京市西城區(qū)、濰坊市濰城區(qū)、黔東南從江縣、保山市昌寧縣、海西蒙古族德令哈市、紹興市新昌縣
廣西崇左市憑祥市、六盤水市盤州市、雙鴨山市友誼縣、昭通市永善縣、大理漾濞彝族自治縣、黃岡市黃州區(qū)、廣西梧州市龍圩區(qū)、重慶市北碚區(qū)
馬鞍山市當(dāng)涂縣、廣西崇左市龍州縣、晉城市陵川縣、齊齊哈爾市泰來(lái)縣、黃岡市武穴市、昆明市官渡區(qū)、三沙市南沙區(qū)、畢節(jié)市金沙縣
肇慶市端州區(qū)、玉溪市易門縣、楚雄大姚縣、韶關(guān)市湞江區(qū)、隨州市曾都區(qū)、松原市寧江區(qū)、嘉峪關(guān)市文殊鎮(zhèn)、哈爾濱市道里區(qū)、駐馬店市正陽(yáng)縣、淮北市相山區(qū)
漳州市平和縣、商丘市夏邑縣、廣西賀州市富川瑤族自治縣、贛州市上猶縣、西安市臨潼區(qū)、慶陽(yáng)市環(huán)縣
內(nèi)蒙古呼和浩特市回民區(qū)、寧夏石嘴山市惠農(nóng)區(qū)、濮陽(yáng)市南樂縣、沈陽(yáng)市康平縣、咸陽(yáng)市永壽縣、黃石市西塞山區(qū)、渭南市澄城縣、東莞市常平鎮(zhèn)、屯昌縣南坤鎮(zhèn)
梅州市興寧市、樂東黎族自治縣利國(guó)鎮(zhèn)、寧夏銀川市靈武市、東營(yíng)市利津縣、宜昌市五峰土家族自治縣、銅仁市碧江區(qū)、沈陽(yáng)市大東區(qū)、佳木斯市樺南縣、東莞市南城街道、上海市徐匯區(qū)
濟(jì)南市章丘區(qū)、中山市神灣鎮(zhèn)、周口市沈丘縣、定西市通渭縣、蘭州市紅古區(qū)、蘇州市吳江區(qū)、廈門市海滄區(qū)、內(nèi)蒙古烏蘭察布市豐鎮(zhèn)市
商洛市丹鳳縣、吉林市舒蘭市、東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)、齊齊哈爾市克山縣、蘇州市張家港市、寧德市柘榮縣、隴南市文縣、臨滄市臨翔區(qū)、東莞市石排鎮(zhèn)
文昌市東郊鎮(zhèn)、濰坊市青州市、遼陽(yáng)市弓長(zhǎng)嶺區(qū)、達(dá)州市開江縣、重慶市南岸區(qū)、西寧市城西區(qū)、新余市分宜縣、連云港市連云區(qū)、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)
呂梁市中陽(yáng)縣、東方市感城鎮(zhèn)、常州市新北區(qū)、榆林市府谷縣、涼山木里藏族自治縣、韶關(guān)市新豐縣、中山市中山港街道、漳州市長(zhǎng)泰區(qū)、無(wú)錫市錫山區(qū)、廣西桂林市荔浦市
知名連鎖快餐被曝同城門店存在差價(jià)|界面新聞
近日，有消費(fèi)者在青蜂俠·青年守護(hù)平臺(tái)投訴@和府撈面“差價(jià)刺客”：點(diǎn)的是一模一樣的餐，不同門店價(jià)格卻不同，隨后該話題登上微博熱搜。
據(jù)北京的消費(fèi)者反映，其在和府撈面不同門店購(gòu)買同款產(chǎn)品時(shí)，遭遇價(jià)格差異，其中草本酸辣肥牛面在三里屯SOHO門店售價(jià)29元，而在望京華彩新店則高達(dá)36元，差價(jià)幅度達(dá)20%。此外，草本番茄肥牛面、滬弄堂蔥油拌面等多款產(chǎn)品亦存在類似價(jià)格梯度，消費(fèi)者質(zhì)疑品牌存在“價(jià)格刺客”行為。
據(jù)《北京商報(bào)》，針對(duì)爭(zhēng)議，和府撈面4月24日回應(yīng)稱，價(jià)格差異源于門店分級(jí)策略。據(jù)品牌方解釋，其根據(jù)門店開業(yè)時(shí)間、裝修標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)品質(zhì)將全國(guó)門店劃分為A、B、C三類，不同等級(jí)門店在定價(jià)上存在差異。例如，A類門店因采用更高標(biāo)準(zhǔn)的裝修設(shè)計(jì)、智能化服務(wù)系統(tǒng)及快速出餐流程，運(yùn)營(yíng)成本顯著高于普通門店，因此產(chǎn)品定價(jià)相應(yīng)上浮。
品牌工作人員舉例稱，A類門店的草本酸辣肥牛面因搭配定制餐具、提供個(gè)性化服務(wù)，價(jià)格較B類門店高出7元，但核心食材與烹飪工藝保持一致?！叭绻f(shuō)想?yún)^(qū)分的話，只能到店問工作人員。吃的一樣，但是有些東西，比方說(shuō)我們操作不一樣。（A類門店）出餐速度比（B類門店）快了很多……”。
但有消費(fèi)者指出，在點(diǎn)餐過(guò)程中并未被明確告知門店等級(jí)與價(jià)格關(guān)聯(lián)，且品牌官方小程序未標(biāo)注價(jià)格梯度信息。
另?yè)?jù)青蜂俠報(bào)道，有消費(fèi)者在抖音發(fā)布視頻吐槽和府撈面后，被人以“和府撈面”官方的口吻舉報(bào)下架，隨后有自稱和府撈面員工聯(lián)系到該消費(fèi)者，表示舉報(bào)者并非和府撈面工作人員，并在溝通中邀請(qǐng)?jiān)撓M(fèi)者成為“體驗(yàn)官”，承諾往賬戶里轉(zhuǎn)賬1000元，被拒絕后又邀請(qǐng)其收下“禮品卡”。消費(fèi)者表示，希望和府撈面出具“舉報(bào)者并非和府撈面”的證明，找到舉報(bào)者并道歉，并和抖音說(shuō)明情況。
據(jù)報(bào)道，在不久前召開的2024年度總結(jié)暨2025戰(zhàn)略大會(huì)上，和府撈面的創(chuàng)始人李學(xué)林披露，受益于過(guò)去消費(fèi)升級(jí)，和府撈面發(fā)展迅速。2024年全年和府撈面營(yíng)收達(dá)25億元，但和府撈面2024年的同店銷售額同比下滑15%。
去年，和府撈面被曝含預(yù)制菜，曾引發(fā)熱議。去年5月，還有短視頻博主曝光和府撈面使用“科技與狠活”，視頻內(nèi)容顯示和府撈面從湯底、面條、澆頭到配菜都是保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)一年的料理包。
去年，和府撈面還被傳出“裁員20%－30%、一家店面總投資120萬(wàn)左右”的消息，對(duì)此和府撈面曾回應(yīng)稱無(wú)事實(shí)依據(jù)，純屬謠言。品牌2023年收入同比增長(zhǎng)48%，經(jīng)營(yíng)狀況良好。2024年為精簡(jiǎn)組織裁員120人左右，比例為1.4%，非網(wǎng)傳的20%－30%”，隨后又在社交平臺(tái)透露統(tǒng)包合作費(fèi)為69.8萬(wàn)元。
據(jù)《北京商報(bào)》近期報(bào)道發(fā)現(xiàn)，和府撈面有新店型亮相，蘇州剛開業(yè)了一家和府小面小點(diǎn)，區(qū)別于常規(guī)門店的“草本湯面”，該店提供現(xiàn)炒澆頭米飯和拌面、鍋鍋現(xiàn)煮湯面以及蒸煮點(diǎn)心，拌面的售價(jià)在28—49元之間。隨后該點(diǎn)又改名和府撈面·大師店，賣點(diǎn)是現(xiàn)熬骨湯，產(chǎn)品上保留了部分點(diǎn)心之外。上海同樣也開出了一家和府撈面·大師店，與上述蘇州門店在產(chǎn)品和售價(jià)上基本一致。
和府撈面相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，之后和府撈面還會(huì)推出更多新店型，試點(diǎn)店型都是為了常規(guī)門店做新品儲(chǔ)備，任何單店模型在未打磨成熟前，都不會(huì)做大規(guī)模拓展。
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