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大興安嶺地區(qū)漠河市、重慶市忠縣、廣州市花都區(qū)、寧夏吳忠市鹽池縣、內(nèi)江市資中縣、儋州市海頭鎮(zhèn)、太原市陽(yáng)曲縣、莆田市涵江區(qū)、呂梁市交口縣、臨夏臨夏縣
銅川市王益區(qū)、大理彌渡縣、恩施州建始縣、晉城市陵川縣、臨沂市蒙陰縣、內(nèi)蒙古赤峰市元寶山區(qū)、丹東市振興區(qū)、六盤水市水城區(qū)
鶴崗市興山區(qū)、遼陽(yáng)市宏偉區(qū)、濟(jì)南市市中區(qū)、西寧市城北區(qū)、莆田市秀嶼區(qū)、延安市富縣、青島市即墨區(qū)、開封市通許縣、寧德市柘榮縣、漳州市薌城區(qū)
徐州市賈汪區(qū)、武漢市江岸區(qū)、五指山市水滿、漳州市長(zhǎng)泰區(qū)、海北剛察縣、果洛甘德縣、鹽城市濱海縣
澄邁縣加樂(lè)鎮(zhèn)、樂(lè)東黎族自治縣九所鎮(zhèn)、鐵嶺市清河區(qū)、成都市郫都區(qū)、廣西桂林市靈川縣、成都市青白江區(qū)、曲靖市富源縣
西寧市城中區(qū)、泰安市肥城市、阿壩藏族羌族自治州小金縣、大理云龍縣、濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣、福州市倉(cāng)山區(qū)、汕尾市城區(qū)、恩施州咸豐縣
海西蒙古族烏蘭縣、宣城市宣州區(qū)、鷹潭市余江區(qū)、鹽城市響水縣、運(yùn)城市新絳縣、阜新市阜新蒙古族自治縣、北京市通州區(qū)、焦作市武陟縣
上海市奉賢區(qū)、西安市高陵區(qū)、許昌市建安區(qū)、太原市古交市、漳州市南靖縣、洛陽(yáng)市欒川縣、臨高縣皇桐鎮(zhèn)、東莞市塘廈鎮(zhèn)
廣西玉林市博白縣、東方市板橋鎮(zhèn)、遵義市仁懷市、麗水市蓮都區(qū)、郴州市嘉禾縣
舟山市定海區(qū)、西安市周至縣、上饒市余干縣、湘潭市岳塘區(qū)、內(nèi)蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)、安慶市宿松縣、臨滄市鎮(zhèn)康縣、新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)
黔南甕安縣、甘孜丹巴縣、三亞市海棠區(qū)、長(zhǎng)春市二道區(qū)、安康市漢濱區(qū)、婁底市雙峰縣、廣西柳州市柳南區(qū)
內(nèi)蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、黃山市屯溪區(qū)、淄博市桓臺(tái)縣、河源市連平縣、成都市新都區(qū)、遼陽(yáng)市遼陽(yáng)縣、晉中市太谷區(qū)
三亞市海棠區(qū)、宣城市績(jī)溪縣、濟(jì)南市槐蔭區(qū)、黑河市嫩江市、廣西南寧市興寧區(qū)、大同市新榮區(qū)、南京市高淳區(qū)、揭陽(yáng)市普寧市、常州市鐘樓區(qū)、大理劍川縣
中山市大涌鎮(zhèn)、咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣、楚雄姚安縣、文昌市東閣鎮(zhèn)、齊齊哈爾市龍江縣、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟多倫縣、廣西貴港市覃塘區(qū)、沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)、黔東南臺(tái)江縣
內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗、清遠(yuǎn)市清城區(qū)、酒泉市瓜州縣、宜昌市興山縣、牡丹江市海林市、岳陽(yáng)市云溪區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市翁牛特旗
內(nèi)江市資中縣、內(nèi)蒙古興安盟扎賚特旗、遼陽(yáng)市弓長(zhǎng)嶺區(qū)、淄博市周村區(qū)、延安市子長(zhǎng)市、濱州市鄒平市、荊州市沙市區(qū)、衡陽(yáng)市南岳區(qū)、營(yíng)口市老邊區(qū)、內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)
成都市都江堰市、東莞市清溪鎮(zhèn)、淮北市杜集區(qū)、惠州市惠陽(yáng)區(qū)、榆林市佳縣、齊齊哈爾市拜泉縣、黑河市遜克縣、大興安嶺地區(qū)松嶺區(qū)、臨汾市鄉(xiāng)寧縣
知名連鎖快餐被曝同城門店存在差價(jià)|界面新聞
近日，有消費(fèi)者在青蜂俠·青年守護(hù)平臺(tái)投訴@和府撈面“差價(jià)刺客”：點(diǎn)的是一模一樣的餐，不同門店價(jià)格卻不同，隨后該話題登上微博熱搜。
據(jù)北京的消費(fèi)者反映，其在和府撈面不同門店購(gòu)買同款產(chǎn)品時(shí)，遭遇價(jià)格差異，其中草本酸辣肥牛面在三里屯SOHO門店售價(jià)29元，而在望京華彩新店則高達(dá)36元，差價(jià)幅度達(dá)20%。此外，草本番茄肥牛面、滬弄堂蔥油拌面等多款產(chǎn)品亦存在類似價(jià)格梯度，消費(fèi)者質(zhì)疑品牌存在“價(jià)格刺客”行為。
據(jù)《北京商報(bào)》，針對(duì)爭(zhēng)議，和府撈面4月24日回應(yīng)稱，價(jià)格差異源于門店分級(jí)策略。據(jù)品牌方解釋，其根據(jù)門店開業(yè)時(shí)間、裝修標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)品質(zhì)將全國(guó)門店劃分為A、B、C三類，不同等級(jí)門店在定價(jià)上存在差異。例如，A類門店因采用更高標(biāo)準(zhǔn)的裝修設(shè)計(jì)、智能化服務(wù)系統(tǒng)及快速出餐流程，運(yùn)營(yíng)成本顯著高于普通門店，因此產(chǎn)品定價(jià)相應(yīng)上浮。
品牌工作人員舉例稱，A類門店的草本酸辣肥牛面因搭配定制餐具、提供個(gè)性化服務(wù)，價(jià)格較B類門店高出7元，但核心食材與烹飪工藝保持一致。“如果說(shuō)想?yún)^(qū)分的話，只能到店問(wèn)工作人員。吃的一樣，但是有些東西，比方說(shuō)我們操作不一樣。（A類門店）出餐速度比（B類門店）快了很多……”。
但有消費(fèi)者指出，在點(diǎn)餐過(guò)程中并未被明確告知門店等級(jí)與價(jià)格關(guān)聯(lián)，且品牌官方小程序未標(biāo)注價(jià)格梯度信息。
另?yè)?jù)青蜂俠報(bào)道，有消費(fèi)者在抖音發(fā)布視頻吐槽和府撈面后，被人以“和府撈面”官方的口吻舉報(bào)下架，隨后有自稱和府撈面員工聯(lián)系到該消費(fèi)者，表示舉報(bào)者并非和府撈面工作人員，并在溝通中邀請(qǐng)?jiān)撓M(fèi)者成為“體驗(yàn)官”，承諾往賬戶里轉(zhuǎn)賬1000元，被拒絕后又邀請(qǐng)其收下“禮品卡”。消費(fèi)者表示，希望和府撈面出具“舉報(bào)者并非和府撈面”的證明，找到舉報(bào)者并道歉，并和抖音說(shuō)明情況。
據(jù)報(bào)道，在不久前召開的2024年度總結(jié)暨2025戰(zhàn)略大會(huì)上，和府撈面的創(chuàng)始人李學(xué)林披露，受益于過(guò)去消費(fèi)升級(jí)，和府撈面發(fā)展迅速。2024年全年和府撈面營(yíng)收達(dá)25億元，但和府撈面2024年的同店銷售額同比下滑15%。
去年，和府撈面被曝含預(yù)制菜，曾引發(fā)熱議。去年5月，還有短視頻博主曝光和府撈面使用“科技與狠活”，視頻內(nèi)容顯示和府撈面從湯底、面條、澆頭到配菜都是保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)一年的料理包。
去年，和府撈面還被傳出“裁員20%－30%、一家店面總投資120萬(wàn)左右”的消息，對(duì)此和府撈面曾回應(yīng)稱無(wú)事實(shí)依據(jù)，純屬謠言。品牌2023年收入同比增長(zhǎng)48%，經(jīng)營(yíng)狀況良好。2024年為精簡(jiǎn)組織裁員120人左右，比例為1.4%，非網(wǎng)傳的20%－30%”，隨后又在社交平臺(tái)透露統(tǒng)包合作費(fèi)為69.8萬(wàn)元。
據(jù)《北京商報(bào)》近期報(bào)道發(fā)現(xiàn)，和府撈面有新店型亮相，蘇州剛開業(yè)了一家和府小面小點(diǎn)，區(qū)別于常規(guī)門店的“草本湯面”，該店提供現(xiàn)炒澆頭米飯和拌面、鍋鍋現(xiàn)煮湯面以及蒸煮點(diǎn)心，拌面的售價(jià)在28—49元之間。隨后該點(diǎn)又改名和府撈面·大師店，賣點(diǎn)是現(xiàn)熬骨湯，產(chǎn)品上保留了部分點(diǎn)心之外。上海同樣也開出了一家和府撈面·大師店，與上述蘇州門店在產(chǎn)品和售價(jià)上基本一致。
和府撈面相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，之后和府撈面還會(huì)推出更多新店型，試點(diǎn)店型都是為了常規(guī)門店做新品儲(chǔ)備，任何單店模型在未打磨成熟前，都不會(huì)做大規(guī)模拓展。
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