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甘南卓尼縣、廣西南寧市青秀區(qū)、滁州市南譙區(qū)、襄陽(yáng)市樊城區(qū)、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗
海西蒙古族德令哈市、天津市和平區(qū)、內(nèi)江市隆昌市、臨沂市莒南縣、安康市嵐皋縣
內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特后旗、濱州市無(wú)棣縣、定安縣龍湖鎮(zhèn)、駐馬店市上蔡縣、朔州市平魯區(qū)、洛陽(yáng)市洛寧縣、丹東市振安區(qū)、黃石市下陸區(qū)
吉林市磐石市、大理劍川縣、大興安嶺地區(qū)塔河縣、錦州市太和區(qū)、文山丘北縣
鹽城市亭湖區(qū)、深圳市龍華區(qū)、瓊海市會(huì)山鎮(zhèn)、海東市化隆回族自治縣、銅川市王益區(qū)、內(nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)、銅仁市松桃苗族自治縣、陵水黎族自治縣文羅鎮(zhèn)、甘孜瀘定縣、大慶市讓胡路區(qū)
紅河個(gè)舊市、甘孜巴塘縣、德州市平原縣、三明市永安市、清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣、文山硯山縣、葫蘆島市綏中縣
合肥市包河區(qū)、雅安市漢源縣、煙臺(tái)市招遠(yuǎn)市、衡陽(yáng)市常寧市、茂名市化州市
福州市倉(cāng)山區(qū)、天津市武清區(qū)、南充市西充縣、昆明市祿勸彝族苗族自治縣、延安市宜川縣、寧夏固原市西吉縣、福州市長(zhǎng)樂(lè)區(qū)、哈爾濱市延壽縣、丹東市元寶區(qū)、成都市龍泉驛區(qū)
深圳市羅湖區(qū)、菏澤市單縣、錦州市凌海市、贛州市信豐縣、青島市膠州市、懷化市辰溪縣、南昌市西湖區(qū)、溫州市甌海區(qū)
杭州市蕭山區(qū)、錦州市太和區(qū)、梅州市梅縣區(qū)、白銀市靖遠(yuǎn)縣、清遠(yuǎn)市清新區(qū)
揭陽(yáng)市榕城區(qū)、內(nèi)蒙古烏海市海勃灣區(qū)、瓊海市石壁鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市康巴什區(qū)、永州市寧遠(yuǎn)縣、滁州市鳳陽(yáng)縣、清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣、滁州市來(lái)安縣、贛州市崇義縣、九江市共青城市
鐵嶺市清河區(qū)、南通市海安市、陽(yáng)泉市城區(qū)、寧德市蕉城區(qū)、內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特后旗、昭通市巧家縣、十堰市丹江口市
徐州市鼓樓區(qū)、海西蒙古族烏蘭縣、紅河開(kāi)遠(yuǎn)市、運(yùn)城市絳縣、重慶市云陽(yáng)縣、遼陽(yáng)市白塔區(qū)、吉林市昌邑區(qū)、昆明市盤龍區(qū)、六安市葉集區(qū)
德州市平原縣、宜春市高安市、沈陽(yáng)市于洪區(qū)、衢州市衢江區(qū)、大興安嶺地區(qū)呼中區(qū)、儋州市南豐鎮(zhèn)、涼山會(huì)理市、宣城市廣德市
遵義市桐梓縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市伊金霍洛旗、贛州市上猶縣、運(yùn)城市新絳縣、昌江黎族自治縣七叉鎮(zhèn)
永州市江永縣、中山市東鳳鎮(zhèn)、德陽(yáng)市羅江區(qū)、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗、黔南貴定縣、廣西玉林市福綿區(qū)、安康市寧陜縣
忻州市繁峙縣、嘉興市海鹽縣、齊齊哈爾市龍沙區(qū)、撫州市金溪縣、臨高縣臨城鎮(zhèn)、新鄉(xiāng)市獲嘉縣
內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣、安康市寧陜縣、吉林市船營(yíng)區(qū)、樂(lè)山市峨邊彝族自治縣、濟(jì)寧市汶上縣、畢節(jié)市大方縣
新余市分宜縣、昆明市五華區(qū)、白沙黎族自治縣牙叉鎮(zhèn)、錦州市黑山縣、常德市石門縣、南昌市新建區(qū)、長(zhǎng)沙市雨花區(qū)
昌江黎族自治縣烏烈鎮(zhèn)、雅安市寶興縣、廣西桂林市荔浦市、中山市東鳳鎮(zhèn)、葫蘆島市龍港區(qū)、德宏傣族景頗族自治州芒市、宜昌市猇亭區(qū)、大興安嶺地區(qū)呼中區(qū)、菏澤市曹縣、天津市河西區(qū)
哈爾濱市道外區(qū)、長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)、南陽(yáng)市社旗縣、內(nèi)蒙古呼倫貝爾市海拉爾區(qū)、襄陽(yáng)市棗陽(yáng)市
宣城市績(jī)溪縣、吉林市豐滿區(qū)、許昌市鄢陵縣、運(yùn)城市稷山縣、廣元市昭化區(qū)、煙臺(tái)市海陽(yáng)市、北京市朝陽(yáng)區(qū)、懷化市芷江侗族自治縣
吉安市萬(wàn)安縣、西雙版納勐臘縣、內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣、贛州市全南縣、涼山雷波縣、臺(tái)州市路橋區(qū)、泉州市石獅市、濟(jì)南市章丘區(qū)
金華市義烏市、郴州市嘉禾縣、黔南荔波縣、呂梁市石樓縣、內(nèi)江市市中區(qū)、池州市石臺(tái)縣
大興安嶺地區(qū)漠河市、長(zhǎng)治市長(zhǎng)子縣、大慶市大同區(qū)、舟山市嵊泗縣、安陽(yáng)市湯陰縣、中山市小欖鎮(zhèn)、白城市通榆縣、牡丹江市愛(ài)民區(qū)
大理祥云縣、馬鞍山市花山區(qū)、黔東南臺(tái)江縣、延安市黃龍縣、吉林市船營(yíng)區(qū)
內(nèi)蒙古呼倫貝爾市海拉爾區(qū)、杭州市富陽(yáng)區(qū)、玉溪市華寧縣、南昌市青云譜區(qū)、淮北市濉溪縣、安陽(yáng)市龍安區(qū)、黔東南黎平縣、阿壩藏族羌族自治州紅原縣
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福州市連江縣、周口市扶溝縣、銅陵市銅官區(qū)、開(kāi)封市順河回族區(qū)、昆明市官渡區(qū)、玉溪市新平彝族傣族自治縣、益陽(yáng)市沅江市、衡陽(yáng)市耒陽(yáng)市、焦作市中站區(qū)、鎮(zhèn)江市句容市
阜陽(yáng)市潁州區(qū)、東莞市洪梅鎮(zhèn)、鶴壁市淇濱區(qū)、廣州市荔灣區(qū)、萬(wàn)寧市禮紀(jì)鎮(zhèn)、麗水市景寧畬族自治縣、儋州市新州鎮(zhèn)、鷹潭市貴溪市
盤錦市雙臺(tái)子區(qū)、鐵嶺市鐵嶺縣、七臺(tái)河市桃山區(qū)、荊州市公安縣、昆明市呈貢區(qū)、新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)、中山市西區(qū)街道、龍巖市長(zhǎng)汀縣、宜賓市筠連縣、綏化市明水縣
漢中市佛坪縣、安慶市大觀區(qū)、內(nèi)江市隆昌市、郴州市汝城縣、眉山市仁壽縣、海西蒙古族都蘭縣
金昌市永昌縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克旗、濟(jì)南市鋼城區(qū)、銅仁市沿河土家族自治縣、黔南甕安縣、西安市周至縣、廣安市武勝縣、普洱市墨江哈尼族自治縣
重慶市萬(wàn)州區(qū)、南陽(yáng)市西峽縣、澄邁縣老城鎮(zhèn)、杭州市建德市、廣西貴港市覃塘區(qū)、榆林市米脂縣
忻州市神池縣、內(nèi)蒙古包頭市石拐區(qū)、內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗、寧德市壽寧縣、廈門市湖里區(qū)、內(nèi)蒙古呼倫貝爾市陳巴爾虎旗、內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)
天水市秦州區(qū)、運(yùn)城市平陸縣、本溪市明山區(qū)、寧波市北侖區(qū)、武漢市漢陽(yáng)區(qū)、瀘州市合江縣、潮州市湘橋區(qū)
西寧市湟中區(qū)、合肥市蜀山區(qū)、寧夏固原市涇源縣、渭南市澄城縣、白沙黎族自治縣榮邦鄉(xiāng)、岳陽(yáng)市汨羅市、襄陽(yáng)市谷城縣、衡陽(yáng)市衡山縣
鄭州市上街區(qū)、三明市大田縣、綿陽(yáng)市鹽亭縣、宜春市銅鼓縣、天水市清水縣、武漢市新洲區(qū)、十堰市鄖陽(yáng)區(qū)、成都市新都區(qū)
雞西市滴道區(qū)、宿州市碭山縣、武漢市東西湖區(qū)、廣西河池市宜州區(qū)、亳州市渦陽(yáng)縣、雞西市虎林市
鶴崗市東山區(qū)、朝陽(yáng)市建平縣、麗江市華坪縣、揚(yáng)州市寶應(yīng)縣、韶關(guān)市新豐縣、日照市莒縣
麗水市縉云縣、東莞市石龍鎮(zhèn)、濟(jì)寧市任城區(qū)、廣西來(lái)賓市金秀瑤族自治縣、紅河綠春縣、黔西南興義市、宜賓市南溪區(qū)
廣元市利州區(qū)、臨汾市襄汾縣、菏澤市成武縣、哈爾濱市阿城區(qū)、韶關(guān)市新豐縣、忻州市神池縣
蚌埠市蚌山區(qū)、新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)、德州市禹城市、內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗、白沙黎族自治縣打安鎮(zhèn)、阜新市太平區(qū)、天水市武山縣、許昌市魏都區(qū)、巴中市南江縣
鶴崗市南山區(qū)、廣西百色市田陽(yáng)區(qū)、寧夏固原市西吉縣、遵義市赤水市、東莞市鳳崗鎮(zhèn)、安慶市宜秀區(qū)
白沙黎族自治縣細(xì)水鄉(xiāng)、迪慶德欽縣、內(nèi)江市隆昌市、內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼中旗、廣西玉林市北流市、重慶市石柱土家族自治縣、濟(jì)寧市嘉祥縣、漳州市龍海區(qū)
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東莞市虎門鎮(zhèn)、綿陽(yáng)市鹽亭縣、齊齊哈爾市克東縣、深圳市羅湖區(qū)、廣西柳州市融安縣、揚(yáng)州市儀征市、九江市柴桑區(qū)、邵陽(yáng)市新邵縣
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佳木斯市向陽(yáng)區(qū)、紅河彌勒市、黔南龍里縣、文昌市公坡鎮(zhèn)、婁底市冷水江市、普洱市景東彝族自治縣
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紹興市諸暨市、佳木斯市東風(fēng)區(qū)、呂梁市孝義市、定安縣定城鎮(zhèn)、廣西崇左市天等縣、大興安嶺地區(qū)松嶺區(qū)、南平市建甌市
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臨夏臨夏縣、懷化市中方縣、泉州市南安市、廣西河池市環(huán)江毛南族自治縣、北京市懷柔區(qū)、鶴崗市綏濱縣、湛江市赤坎區(qū)、遼陽(yáng)市燈塔市、溫州市樂(lè)清市
宜賓市南溪區(qū)、內(nèi)蒙古包頭市九原區(qū)、營(yíng)口市蓋州市、商洛市商南縣、黃石市西塞山區(qū)
肉制品行業(yè)老將游牧去世,曾帶領(lǐng)雙匯進(jìn)入黃金時(shí)期|界面新聞
界面新聞?dòng)浾?| 李燁
界面新聞編輯 | 牙韓翔
曾任雙匯前總裁職位的游牧因心梗離世。網(wǎng)絡(luò)上流傳的一份訃告顯示,游牧于4月20日去世,家屬計(jì)劃于4月22日為其舉辦告別儀式。曾在雙匯與游牧共事的同事向外界證實(shí)了這一消息。
游牧為外界熟知的是他在雙匯的經(jīng)歷。2001年,游牧進(jìn)入雙匯當(dāng)業(yè)務(wù)員,到2007年成為雙匯集團(tuán)總經(jīng)理。2015年,游牧上任雙匯發(fā)展總裁,至2018年離職。后續(xù),游牧還曾在寶能、雨潤(rùn)與春都任職。
游牧任職期間,是雙匯的“黃金時(shí)期”。
雙匯業(yè)績(jī)報(bào)顯示,2007-2013年,雙匯營(yíng)收從218.45億元增長(zhǎng)至449.5億元,年均增長(zhǎng)率超20%,同期凈利潤(rùn)從5.62億元增長(zhǎng)至38.58億元,年均增速達(dá)44.55%。
其中,雙匯于2010年-2013年迎來(lái)了歷史性的“黃金增長(zhǎng)期”。在200億元的體量徘徊3年后,雙匯營(yíng)收于2010年?duì)I收突破300億元大關(guān);在300億元徘徊3年后,再于2013年突破400億元大關(guān)。

這一時(shí)期的中國(guó)消費(fèi)者以極高的熱情擁抱高溫肉制品,即超市普通貨價(jià)上隨處可見(jiàn)的火腿腸。雙匯借助這一產(chǎn)品迅速打開(kāi)市場(chǎng)。同時(shí),占據(jù)市場(chǎng)空白優(yōu)勢(shì),雙匯成為中國(guó)首家為冷鮮肉做品牌的公司,使用“雙匯”品牌賣冷鮮肉,順利將企業(yè)由“中國(guó)火腿腸第一品牌”轉(zhuǎn)型為“中國(guó)肉類第一品牌”。雙匯的第一條冷鏈分割生產(chǎn)線在2000年投產(chǎn),到2010年,雙匯肉類年產(chǎn)銷量從50多萬(wàn)噸發(fā)展到300多萬(wàn)噸,成為中國(guó)最大的肉類供應(yīng)商。


游牧輔佐雙匯度過(guò)了這家企業(yè)的“至暗時(shí)刻”。
2011年,雙匯陷入“瘦肉精”輿論風(fēng)暴,受該事件沖擊,雙匯的營(yíng)收首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。
“瘦肉精”事件于當(dāng)年3·15曝光,雙匯對(duì)外稱,為此公司損失121億元。半個(gè)月后,雙匯在漯河舉辦了一場(chǎng)萬(wàn)人職工大會(huì),并廣邀媒體出席。會(huì)上,游牧以時(shí)任總經(jīng)理的身份向外界宣布了雙匯對(duì)此次事件的處理方式與挽救目標(biāo)。
據(jù)當(dāng)時(shí)媒體報(bào)道,游牧在會(huì)上表態(tài),雙匯制定了一個(gè)階段性的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,在屠宰業(yè)上,要在半月時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)銷量每天恢復(fù)到1400噸以上,4月底每天要達(dá)到1500噸以上;肉制品業(yè)的市場(chǎng)銷量方面,半月內(nèi)市場(chǎng)銷量每天要達(dá)到3500噸,4月底要達(dá)到每天5000噸。
就此,其整改目標(biāo)包括多項(xiàng)措施,當(dāng)時(shí)最引人注目的一項(xiàng)是雙匯表示要“親自”養(yǎng)豬,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的控制力?!跋乱徊?,雙匯將進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈,屠宰加工廠建到哪里,養(yǎng)殖場(chǎng)就跟到哪里,圍繞工廠配套建設(shè)年出欄50萬(wàn)頭的生豬養(yǎng)殖基地,并配套建設(shè)年產(chǎn)20萬(wàn)噸飼料加工廠,實(shí)現(xiàn)對(duì)上游生豬資源的安全控制。”游牧當(dāng)時(shí)說(shuō)。
這項(xiàng)發(fā)言后,關(guān)于游牧本人的公開(kāi)資料鮮少。但從實(shí)際結(jié)果看,游牧代表雙匯在當(dāng)時(shí)表態(tài)的要大力進(jìn)軍養(yǎng)殖業(yè),也不過(guò)是小打小鬧——界面新聞看到,2022年的業(yè)績(jī)交流會(huì)上有投資者提問(wèn)雙匯上游養(yǎng)殖業(yè)的布局,雙匯給出的回復(fù)是,“公司目前已投產(chǎn)的生豬和肉雞養(yǎng)殖規(guī)模不大?!?/p>
與親自養(yǎng)殖相反,“瘦肉精”事件后的雙匯主要舉措集中在了安撫經(jīng)銷商、向消費(fèi)者公開(kāi)工廠等外部措施上,同時(shí)連番擴(kuò)產(chǎn)。而鑒于當(dāng)時(shí)雙匯在中國(guó)冷鮮肉市場(chǎng)上的領(lǐng)先地位,其銷量也得以恢復(fù)。
2015年,游牧上任雙匯發(fā)展總裁之位時(shí),正是雙匯需要擁有國(guó)際化戰(zhàn)略眼光的人才之時(shí)。
游牧主張雙匯的產(chǎn)品向西式的火腿、香腸、培根等低溫肉靠攏,這一升級(jí)方向與雙匯當(dāng)時(shí)的策略相吻合。
實(shí)際上在游牧上任之前,雙匯就察覺(jué)到了國(guó)內(nèi)肉類消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),以火腿腸為代表的高溫肉已面臨產(chǎn)品老化的瓶頸,并在2013年就定下了要開(kāi)發(fā)低溫肉的策略。
由于飼料成本與豬養(yǎng)殖規(guī)模的差異,國(guó)內(nèi)的生豬價(jià)格相較美國(guó)來(lái)說(shuō)常有大的波動(dòng),后者已實(shí)現(xiàn)大規(guī)?;B(yǎng)殖。因此,為穩(wěn)定成本及產(chǎn)品升級(jí),2013年時(shí)雙匯以47億美元天價(jià)收購(gòu)美國(guó)最大肉商史密斯菲爾德,此后整體在香港上市,被稱為萬(wàn)洲國(guó)際。史密斯菲爾德之于雙匯的作用,在于其所涉及的肉豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)能與雙匯主營(yíng)的屠宰、加工業(yè)務(wù)協(xié)同,穩(wěn)定雙匯豬肉采購(gòu)成本。同時(shí),借助史密斯菲爾德的技術(shù)設(shè)備,雙匯得以“西化”。
另一方面,當(dāng)時(shí)的雙匯也期望,借助西式產(chǎn)品,打開(kāi)更多渠道。游牧上任后曾表態(tài),要讓雙匯加大對(duì)西式快餐廳的供貨。
2015年,雙匯發(fā)展在鄭州投建了一個(gè)美式工廠,總投資8億元人民幣,專門生產(chǎn)史密斯菲爾德品牌產(chǎn)品,所用原料、機(jī)器、技術(shù)全都從美國(guó)引進(jìn)。
但是,雙匯的這場(chǎng)西式改革并未獲得好的成效,游牧也在上任3年后就離開(kāi)了雙匯。
外界流傳的說(shuō)法指向這場(chǎng)西式改革的“不徹底”,同時(shí)雙匯內(nèi)部在產(chǎn)品策略上也存在分歧。據(jù)新浪財(cái)經(jīng)2021年報(bào)道,雙匯發(fā)展前董事長(zhǎng)萬(wàn)隆長(zhǎng)子萬(wàn)洪建在采訪中透露,萬(wàn)隆在公司曾是絕對(duì)的話事者,雙匯發(fā)展的美食產(chǎn)品口味做得不算地道,完全搬運(yùn)以前經(jīng)銷商體系人員,沒(méi)有開(kāi)發(fā)新的渠道和模式。而鄭州工廠在截至那時(shí)每年都有1-2億元虧損。
從雙匯內(nèi)部大會(huì)上也可看出萬(wàn)隆的地位。公開(kāi)信息顯示,雙匯2016業(yè)務(wù)暨職工代表大會(huì)上游牧做了發(fā)言,“萬(wàn)隆董事長(zhǎng)已經(jīng)為我們描繪了中國(guó)雙匯超千億宏偉藍(lán)圖,我們就必須堅(jiān)守萬(wàn)隆董事長(zhǎng)提出的發(fā)展戰(zhàn)略?!庇文?xí)线@么說(shuō)。
2017年底,游牧由總裁調(diào)整為雙匯發(fā)展副總裁,曾主管生鮮業(yè)務(wù)的馬相杰接替總裁之位。次年8月,游牧正式離開(kāi)雙匯。
此后游牧再度進(jìn)入肉制品行業(yè)是在2020年,那一年雨潤(rùn)控股集團(tuán)董事長(zhǎng)祝義才簽署發(fā)布《關(guān)于游牧同志的任命決定》,正式任命游牧擔(dān)任雨潤(rùn)肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事兼總裁一職。2023年,游牧加盟春都食品,任洛陽(yáng)春都食品集團(tuán)總裁。但相比雙匯時(shí)期的商場(chǎng)硝煙,游牧后兩次經(jīng)歷平淡許多。
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