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內(nèi)蒙古包頭市昆都侖區(qū)、盤錦市大洼區(qū)、咸陽(yáng)市楊陵區(qū)、昆明市東川區(qū)、白山市江源區(qū)、保山市隆陽(yáng)區(qū)、東方市三家鎮(zhèn)、廣西百色市平果市、上饒市鉛山縣、淄博市高青縣
廣西河池市南丹縣、鶴崗市綏濱縣、成都市都江堰市、揭陽(yáng)市揭東區(qū)、永州市藍(lán)山縣、張掖市甘州區(qū)、平頂山市葉縣、北京市順義區(qū)
內(nèi)蒙古呼倫貝爾市根河市、哈爾濱市道外區(qū)、延邊圖們市、成都市都江堰市、遼陽(yáng)市宏偉區(qū)、湘西州鳳凰縣、樂(lè)東黎族自治縣抱由鎮(zhèn)、直轄縣潛江市、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗、咸陽(yáng)市淳化縣
濰坊市諸城市、菏澤市巨野縣、邵陽(yáng)市隆回縣、天水市清水縣、昭通市鹽津縣、商丘市睢陽(yáng)區(qū)、東莞市謝崗鎮(zhèn)、臨夏臨夏縣、宣城市廣德市
儋州市蘭洋鎮(zhèn)、宣城市涇縣、十堰市鄖西縣、長(zhǎng)治市屯留區(qū)、六安市舒城縣
清遠(yuǎn)市連州市、東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)、安康市嵐皋縣、朔州市應(yīng)縣、廣西崇左市天等縣、湘西州永順縣、牡丹江市東寧市、渭南市臨渭區(qū)
安慶市桐城市、涼山越西縣、德州市夏津縣、蘭州市城關(guān)區(qū)、衡陽(yáng)市雁峰區(qū)
開(kāi)封市通許縣、駐馬店市確山縣、三明市將樂(lè)縣、珠海市香洲區(qū)、海南興?？h、南京市玄武區(qū)、廣州市天河區(qū)、咸陽(yáng)市永壽縣、四平市公主嶺市
恩施州巴東縣、岳陽(yáng)市臨湘市、澄邁縣大豐鎮(zhèn)、吉林市永吉縣、儋州市海頭鎮(zhèn)、成都市青白江區(qū)
宜賓市屏山縣、廣西崇左市大新縣、內(nèi)蒙古赤峰市林西縣、哈爾濱市通河縣、廣州市黃埔區(qū)、淄博市高青縣
重慶市南岸區(qū)、寧夏中衛(wèi)市中寧縣、黔南三都水族自治縣、中山市南區(qū)街道、金華市金東區(qū)
臨汾市堯都區(qū)、衢州市龍游縣、廣安市華鎣市、晉中市昔陽(yáng)縣、白山市長(zhǎng)白朝鮮族自治縣
南充市儀隴縣、文昌市東閣鎮(zhèn)、樂(lè)山市峨邊彝族自治縣、清遠(yuǎn)市連州市、黔西南興義市、普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣、涼山昭覺(jué)縣、婁底市漣源市、廣西北海市鐵山港區(qū)、宜昌市秭歸縣
伊春市湯旺縣、商丘市柘城縣、楚雄大姚縣、鹽城市東臺(tái)市、廣州市越秀區(qū)、天津市武清區(qū)、宿州市靈璧縣、廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)、丹東市元寶區(qū)、昭通市大關(guān)縣
衢州市龍游縣、滁州市瑯琊區(qū)、德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)、畢節(jié)市金沙縣、撫順市順城區(qū)、鞍山市岫巖滿族自治縣、天津市寶坻區(qū)
玉樹(shù)稱多縣、昆明市西山區(qū)、開(kāi)封市蘭考縣、常德市漢壽縣、定西市安定區(qū)、廣西南寧市馬山縣、吉安市吉州區(qū)、大理大理市
郴州市嘉禾縣、東莞市大朗鎮(zhèn)、湘潭市湘潭縣、重慶市石柱土家族自治縣、葫蘆島市建昌縣
清遠(yuǎn)市清城區(qū)、宜賓市江安縣、晉中市太谷區(qū)、揭陽(yáng)市揭西縣、滁州市全椒縣、洛陽(yáng)市汝陽(yáng)縣、白山市靖宇縣、焦作市馬村區(qū)、海東市互助土族自治縣、廣元市朝天區(qū)
濟(jì)南市市中區(qū)、臨滄市鎮(zhèn)康縣、瀘州市古藺縣、贛州市尋烏縣、紅河金平苗族瑤族傣族自治縣、寧波市鄞州區(qū)、永州市江永縣
撫州市崇仁縣、楚雄大姚縣、廣西桂林市陽(yáng)朔縣、常德市桃源縣、西寧市城西區(qū)、寧波市余姚市、遼陽(yáng)市文圣區(qū)
內(nèi)蒙古赤峰市松山區(qū)、黔東南天柱縣、廣西梧州市長(zhǎng)洲區(qū)、吉林市磐石市、齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)、河源市源城區(qū)、黔東南從江縣
馬鞍山市當(dāng)涂縣、瀘州市瀘縣、佛山市南海區(qū)、梅州市大埔縣、廣西南寧市江南區(qū)、宿遷市泗陽(yáng)縣、焦作市山陽(yáng)區(qū)、煙臺(tái)市棲霞市、上饒市婺源縣、重慶市渝北區(qū)
益陽(yáng)市桃江縣、南平市政和縣、西安市閻良區(qū)、內(nèi)蒙古呼倫貝爾市滿洲里市、錦州市黑山縣、洛陽(yáng)市澗西區(qū)、阜新市彰武縣、濟(jì)寧市鄒城市
撫順市新賓滿族自治縣、上饒市橫峰縣、懷化市芷江侗族自治縣、河源市連平縣、南平市建甌市、南京市江寧區(qū)、臺(tái)州市溫嶺市
荊州市監(jiān)利市、菏澤市牡丹區(qū)、鞍山市立山區(qū)、肇慶市鼎湖區(qū)、昆明市安寧市
太原市婁煩縣、益陽(yáng)市赫山區(qū)、白山市長(zhǎng)白朝鮮族自治縣、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)、寧夏固原市彭陽(yáng)縣、上饒市橫峰縣、丹東市振安區(qū)
濟(jì)寧市汶上縣、文昌市龍樓鎮(zhèn)、東莞市南城街道、婁底市漣源市、臨夏永靖縣、海北門源回族自治縣、遵義市正安縣
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常德市石門縣、牡丹江市海林市、徐州市新沂市、南陽(yáng)市鎮(zhèn)平縣、宜春市豐城市、金昌市金川區(qū)、淄博市高青縣、上海市松江區(qū)、宜春市奉新縣、蘭州市榆中縣
五指山市毛陽(yáng)、臨沂市蒙陰縣、十堰市丹江口市、江門市恩平市、洛陽(yáng)市欒川縣
保亭黎族苗族自治縣什玲、文昌市鋪前鎮(zhèn)、贛州市龍南市、鹽城市射陽(yáng)縣、佳木斯市樺川縣、淮北市杜集區(qū)、大慶市肇源縣、云浮市云城區(qū)、阜新市新邱區(qū)、河源市和平縣
朔州市懷仁市、西安市閻良區(qū)、蘭州市安寧區(qū)、大興安嶺地區(qū)漠河市、東莞市高埗鎮(zhèn)、惠州市龍門縣
臨高縣皇桐鎮(zhèn)、臨夏康樂(lè)縣、云浮市云城區(qū)、玉溪市易門縣、甘孜理塘縣、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟多倫縣、澄邁縣老城鎮(zhèn)
三門峽市陜州區(qū)、煙臺(tái)市萊山區(qū)、三明市明溪縣、定安縣定城鎮(zhèn)、無(wú)錫市濱湖區(qū)、大興安嶺地區(qū)塔河縣、綏化市肇東市、北京市通州區(qū)、樂(lè)山市峨邊彝族自治縣、內(nèi)蒙古烏蘭察布市化德縣
廣州市黃埔區(qū)、重慶市萬(wàn)州區(qū)、遵義市鳳岡縣、海南興海縣、黔南龍里縣、廣西桂林市七星區(qū)、臨高縣新盈鎮(zhèn)
內(nèi)蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、湛江市雷州市、亳州市譙城區(qū)、衡陽(yáng)市衡山縣、臨高縣加來(lái)鎮(zhèn)、咸陽(yáng)市長(zhǎng)武縣
平頂山市魯山縣、安陽(yáng)市湯陰縣、海西蒙古族格爾木市、上海市虹口區(qū)、江門市鶴山市、溫州市瑞安市、邵陽(yáng)市北塔區(qū)
蘇州市張家港市、昭通市昭陽(yáng)區(qū)、撫州市資溪縣、瓊海市潭門鎮(zhèn)、黃南尖扎縣、蘭州市安寧區(qū)、廈門市集美區(qū)
丹東市寬甸滿族自治縣、肇慶市廣寧縣、迪慶香格里拉市、黃山市休寧縣、汕頭市龍湖區(qū)、廣西柳州市融安縣、漢中市略陽(yáng)縣、贛州市南康區(qū)、臨沂市沂南縣、哈爾濱市依蘭縣
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忻州市原平市、廣州市增城區(qū)、黔東南雷山縣、贛州市大余縣、曲靖市富源縣
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黔東南臺(tái)江縣、吉林市磐石市、漯河市臨潁縣、長(zhǎng)春市榆樹(shù)市、保亭黎族苗族自治縣什玲、涼山甘洛縣、昭通市鎮(zhèn)雄縣、遼源市東遼縣、臨沂市費(fèi)縣、東方市八所鎮(zhèn)
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肉制品行業(yè)老將游牧去世，曾帶領(lǐng)雙匯進(jìn)入黃金時(shí)期|界面新聞
界面新聞?dòng)浾?| 李燁
界面新聞編輯 | 牙韓翔
曾任雙匯前總裁職位的游牧因心梗離世。網(wǎng)絡(luò)上流傳的一份訃告顯示，游牧于4月20日去世，家屬計(jì)劃于4月22日為其舉辦告別儀式。曾在雙匯與游牧共事的同事向外界證實(shí)了這一消息。
游牧為外界熟知的是他在雙匯的經(jīng)歷。2001年，游牧進(jìn)入雙匯當(dāng)業(yè)務(wù)員，到2007年成為雙匯集團(tuán)總經(jīng)理。2015年，游牧上任雙匯發(fā)展總裁，至2018年離職。后續(xù)，游牧還曾在寶能、雨潤(rùn)與春都任職。
游牧任職期間，是雙匯的“黃金時(shí)期”。
雙匯業(yè)績(jī)報(bào)顯示，2007-2013年，雙匯營(yíng)收從218.45億元增長(zhǎng)至449.5億元，年均增長(zhǎng)率超20%，同期凈利潤(rùn)從5.62億元增長(zhǎng)至38.58億元，年均增速達(dá)44.55%。
其中，雙匯于2010年-2013年迎來(lái)了歷史性的“黃金增長(zhǎng)期”。在200億元的體量徘徊3年后，雙匯營(yíng)收于2010年?duì)I收突破300億元大關(guān)；在300億元徘徊3年后，再于2013年突破400億元大關(guān)。
這一時(shí)期的中國(guó)消費(fèi)者以極高的熱情擁抱高溫肉制品，即超市普通貨價(jià)上隨處可見(jiàn)的火腿腸。雙匯借助這一產(chǎn)品迅速打開(kāi)市場(chǎng)。同時(shí)，占據(jù)市場(chǎng)空白優(yōu)勢(shì)，雙匯成為中國(guó)首家為冷鮮肉做品牌的公司，使用“雙匯”品牌賣冷鮮肉，順利將企業(yè)由“中國(guó)火腿腸第一品牌”轉(zhuǎn)型為“中國(guó)肉類第一品牌”。雙匯的第一條冷鏈分割生產(chǎn)線在2000年投產(chǎn)，到2010年，雙匯肉類年產(chǎn)銷量從50多萬(wàn)噸發(fā)展到300多萬(wàn)噸，成為中國(guó)最大的肉類供應(yīng)商。
游牧輔佐雙匯度過(guò)了這家企業(yè)的“至暗時(shí)刻”。
2011年，雙匯陷入“瘦肉精”輿論風(fēng)暴，受該事件沖擊，雙匯的營(yíng)收首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。
“瘦肉精”事件于當(dāng)年3·15曝光，雙匯對(duì)外稱，為此公司損失121億元。半個(gè)月后，雙匯在漯河舉辦了一場(chǎng)萬(wàn)人職工大會(huì)，并廣邀媒體出席。會(huì)上，游牧以時(shí)任總經(jīng)理的身份向外界宣布了雙匯對(duì)此次事件的處理方式與挽救目標(biāo)。
據(jù)當(dāng)時(shí)媒體報(bào)道，游牧在會(huì)上表態(tài)，雙匯制定了一個(gè)階段性的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，在屠宰業(yè)上，要在半月時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)銷量每天恢復(fù)到1400噸以上，4月底每天要達(dá)到1500噸以上；肉制品業(yè)的市場(chǎng)銷量方面，半月內(nèi)市場(chǎng)銷量每天要達(dá)到3500噸，4月底要達(dá)到每天5000噸。
就此，其整改目標(biāo)包括多項(xiàng)措施，當(dāng)時(shí)最引人注目的一項(xiàng)是雙匯表示要“親自”養(yǎng)豬，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的控制力?！跋乱徊剑p匯將進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，屠宰加工廠建到哪里，養(yǎng)殖場(chǎng)就跟到哪里，圍繞工廠配套建設(shè)年出欄50萬(wàn)頭的生豬養(yǎng)殖基地，并配套建設(shè)年產(chǎn)20萬(wàn)噸飼料加工廠，實(shí)現(xiàn)對(duì)上游生豬資源的安全控制。”游牧當(dāng)時(shí)說(shuō)。
這項(xiàng)發(fā)言后，關(guān)于游牧本人的公開(kāi)資料鮮少。但從實(shí)際結(jié)果看，游牧代表雙匯在當(dāng)時(shí)表態(tài)的要大力進(jìn)軍養(yǎng)殖業(yè)，也不過(guò)是小打小鬧——界面新聞看到，2022年的業(yè)績(jī)交流會(huì)上有投資者提問(wèn)雙匯上游養(yǎng)殖業(yè)的布局，雙匯給出的回復(fù)是，“公司目前已投產(chǎn)的生豬和肉雞養(yǎng)殖規(guī)模不大?！?/p>
與親自養(yǎng)殖相反，“瘦肉精”事件后的雙匯主要舉措集中在了安撫經(jīng)銷商、向消費(fèi)者公開(kāi)工廠等外部措施上，同時(shí)連番擴(kuò)產(chǎn)。而鑒于當(dāng)時(shí)雙匯在中國(guó)冷鮮肉市場(chǎng)上的領(lǐng)先地位，其銷量也得以恢復(fù)。
2015年，游牧上任雙匯發(fā)展總裁之位時(shí)，正是雙匯需要擁有國(guó)際化戰(zhàn)略眼光的人才之時(shí)。
游牧主張雙匯的產(chǎn)品向西式的火腿、香腸、培根等低溫肉靠攏，這一升級(jí)方向與雙匯當(dāng)時(shí)的策略相吻合。
實(shí)際上在游牧上任之前，雙匯就察覺(jué)到了國(guó)內(nèi)肉類消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，以火腿腸為代表的高溫肉已面臨產(chǎn)品老化的瓶頸，并在2013年就定下了要開(kāi)發(fā)低溫肉的策略。
由于飼料成本與豬養(yǎng)殖規(guī)模的差異，國(guó)內(nèi)的生豬價(jià)格相較美國(guó)來(lái)說(shuō)常有大的波動(dòng)，后者已實(shí)現(xiàn)大規(guī)?；B(yǎng)殖。因此，為穩(wěn)定成本及產(chǎn)品升級(jí)，2013年時(shí)雙匯以47億美元天價(jià)收購(gòu)美國(guó)最大肉商史密斯菲爾德，此后整體在香港上市，被稱為萬(wàn)洲國(guó)際。史密斯菲爾德之于雙匯的作用，在于其所涉及的肉豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)能與雙匯主營(yíng)的屠宰、加工業(yè)務(wù)協(xié)同，穩(wěn)定雙匯豬肉采購(gòu)成本。同時(shí)，借助史密斯菲爾德的技術(shù)設(shè)備，雙匯得以“西化”。
另一方面，當(dāng)時(shí)的雙匯也期望，借助西式產(chǎn)品，打開(kāi)更多渠道。游牧上任后曾表態(tài)，要讓雙匯加大對(duì)西式快餐廳的供貨。
2015年，雙匯發(fā)展在鄭州投建了一個(gè)美式工廠，總投資8億元人民幣，專門生產(chǎn)史密斯菲爾德品牌產(chǎn)品，所用原料、機(jī)器、技術(shù)全都從美國(guó)引進(jìn)。
但是，雙匯的這場(chǎng)西式改革并未獲得好的成效，游牧也在上任3年后就離開(kāi)了雙匯。
外界流傳的說(shuō)法指向這場(chǎng)西式改革的“不徹底”，同時(shí)雙匯內(nèi)部在產(chǎn)品策略上也存在分歧。據(jù)新浪財(cái)經(jīng)2021年報(bào)道，雙匯發(fā)展前董事長(zhǎng)萬(wàn)隆長(zhǎng)子萬(wàn)洪建在采訪中透露，萬(wàn)隆在公司曾是絕對(duì)的話事者，雙匯發(fā)展的美食產(chǎn)品口味做得不算地道，完全搬運(yùn)以前經(jīng)銷商體系人員，沒(méi)有開(kāi)發(fā)新的渠道和模式。而鄭州工廠在截至那時(shí)每年都有1-2億元虧損。
從雙匯內(nèi)部大會(huì)上也可看出萬(wàn)隆的地位。公開(kāi)信息顯示，雙匯2016業(yè)務(wù)暨職工代表大會(huì)上游牧做了發(fā)言，“萬(wàn)隆董事長(zhǎng)已經(jīng)為我們描繪了中國(guó)雙匯超千億宏偉藍(lán)圖，我們就必須堅(jiān)守萬(wàn)隆董事長(zhǎng)提出的發(fā)展戰(zhàn)略。”游牧?xí)线@么說(shuō)。
2017年底，游牧由總裁調(diào)整為雙匯發(fā)展副總裁，曾主管生鮮業(yè)務(wù)的馬相杰接替總裁之位。次年8月，游牧正式離開(kāi)雙匯。
此后游牧再度進(jìn)入肉制品行業(yè)是在2020年，那一年雨潤(rùn)控股集團(tuán)董事長(zhǎng)祝義才簽署發(fā)布《關(guān)于游牧同志的任命決定》，正式任命游牧擔(dān)任雨潤(rùn)肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事兼總裁一職。2023年，游牧加盟春都食品，任洛陽(yáng)春都食品集團(tuán)總裁。但相比雙匯時(shí)期的商場(chǎng)硝煙，游牧后兩次經(jīng)歷平淡許多。
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