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陵水黎族自治縣黎安鎮(zhèn)、寧波市海曙區(qū)、四平市梨樹縣、宜昌市長陽土家族自治縣、昆明市祿勸彝族苗族自治縣、臨沂市羅莊區(qū)、東莞市莞城街道、昆明市富民縣
儋州市光村鎮(zhèn)、三明市寧化縣、泉州市石獅市、直轄縣神農(nóng)架林區(qū)、湖州市安吉縣、揚(yáng)州市寶應(yīng)縣
馬鞍山市當(dāng)涂縣、瀘州市瀘縣、佛山市南海區(qū)、梅州市大埔縣、廣西南寧市江南區(qū)、宿遷市泗陽縣、焦作市山陽區(qū)、煙臺市棲霞市、上饒市婺源縣、重慶市渝北區(qū)
吉安市萬安縣、內(nèi)蒙古阿拉善盟阿拉善左旗、中山市民眾鎮(zhèn)、雞西市虎林市、青島市市南區(qū)、樂山市沐川縣、洛陽市汝陽縣
營口市大石橋市、雞西市虎林市、嘉興市南湖區(qū)、韶關(guān)市湞江區(qū)、四平市公主嶺市、濱州市博興縣、臨沂市臨沭縣
牡丹江市東寧市、晉城市高平市、寶雞市鳳縣、永州市冷水灘區(qū)、內(nèi)蒙古呼倫貝爾市扎賚諾爾區(qū)、蘇州市虎丘區(qū)
云浮市羅定市、成都市彭州市、漯河市源匯區(qū)、寧夏銀川市興慶區(qū)、廣州市黃埔區(qū)
張掖市肅南裕固族自治縣、開封市尉氏縣、甘孜康定市、肇慶市封開縣、銅仁市思南縣、黔南荔波縣、南平市邵武市、內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特后旗
合肥市廬江縣、陵水黎族自治縣新村鎮(zhèn)、濟(jì)寧市梁山縣、韶關(guān)市南雄市、臨汾市洪洞縣、哈爾濱市延壽縣、佳木斯市同江市
南充市西充縣、長春市雙陽區(qū)、內(nèi)江市市中區(qū)、紅河蒙自市、廣元市青川縣、朝陽市朝陽縣、泰州市泰興市
天水市武山縣、文昌市會文鎮(zhèn)、雞西市雞東縣、玉溪市易門縣、黔南荔波縣、隴南市文縣、南京市雨花臺區(qū)、臨滄市滄源佤族自治縣、延安市子長市、吉林市昌邑區(qū)
泰州市靖江市、日照市嵐山區(qū)、三明市寧化縣、婁底市婁星區(qū)、嘉峪關(guān)市峪泉鎮(zhèn)、遂寧市蓬溪縣、濱州市濱城區(qū)、渭南市華州區(qū)、上海市金山區(qū)
安康市漢陰縣、贛州市崇義縣、清遠(yuǎn)市陽山縣、莆田市仙游縣、漯河市臨潁縣、寧德市福鼎市、德州市陵城區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市喀喇沁旗、渭南市韓城市
涼山美姑縣、鄭州市中牟縣、廣西柳州市柳江區(qū)、文昌市潭牛鎮(zhèn)、臨沂市蘭山區(qū)、深圳市光明區(qū)、伊春市湯旺縣、新鄉(xiāng)市輝縣市
蘭州市七里河區(qū)、天水市甘谷縣、大連市中山區(qū)、長沙市岳麓區(qū)、安陽市殷都區(qū)、六安市霍邱縣、樂東黎族自治縣尖峰鎮(zhèn)、新鄉(xiāng)市衛(wèi)輝市、鄂州市華容區(qū)、婁底市雙峰縣
涼山雷波縣、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市、安慶市懷寧縣、南充市南部縣、漳州市南靖縣、黃南尖扎縣、佳木斯市富錦市
樂東黎族自治縣佛羅鎮(zhèn)、新鄉(xiāng)市原陽縣、遵義市播州區(qū)、株洲市蘆淞區(qū)、遵義市紅花崗區(qū)、上饒市信州區(qū)
酒泉市肅州區(qū)、深圳市光明區(qū)、南通市啟東市、哈爾濱市呼蘭區(qū)、廈門市湖里區(qū)、阿壩藏族羌族自治州茂縣、內(nèi)蒙古包頭市白云鄂博礦區(qū)、樂東黎族自治縣九所鎮(zhèn)、漢中市寧強(qiáng)縣、綏化市慶安縣
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肉制品行業(yè)老將游牧去世，曾帶領(lǐng)雙匯進(jìn)入黃金時期|界面新聞
界面新聞記者 | 李燁
界面新聞編輯 | 牙韓翔
曾任雙匯前總裁職位的游牧因心梗離世。網(wǎng)絡(luò)上流傳的一份訃告顯示，游牧于4月20日去世，家屬計劃于4月22日為其舉辦告別儀式。曾在雙匯與游牧共事的同事向外界證實(shí)了這一消息。
游牧為外界熟知的是他在雙匯的經(jīng)歷。2001年，游牧進(jìn)入雙匯當(dāng)業(yè)務(wù)員，到2007年成為雙匯集團(tuán)總經(jīng)理。2015年，游牧上任雙匯發(fā)展總裁，至2018年離職。后續(xù)，游牧還曾在寶能、雨潤與春都任職。
游牧任職期間，是雙匯的“黃金時期”。
雙匯業(yè)績報顯示，2007-2013年，雙匯營收從218.45億元增長至449.5億元，年均增長率超20%，同期凈利潤從5.62億元增長至38.58億元，年均增速達(dá)44.55%。
其中，雙匯于2010年-2013年迎來了歷史性的“黃金增長期”。在200億元的體量徘徊3年后，雙匯營收于2010年營收突破300億元大關(guān)；在300億元徘徊3年后，再于2013年突破400億元大關(guān)。
這一時期的中國消費(fèi)者以極高的熱情擁抱高溫肉制品，即超市普通貨價上隨處可見的火腿腸。雙匯借助這一產(chǎn)品迅速打開市場。同時，占據(jù)市場空白優(yōu)勢，雙匯成為中國首家為冷鮮肉做品牌的公司，使用“雙匯”品牌賣冷鮮肉，順利將企業(yè)由“中國火腿腸第一品牌”轉(zhuǎn)型為“中國肉類第一品牌”。雙匯的第一條冷鏈分割生產(chǎn)線在2000年投產(chǎn)，到2010年，雙匯肉類年產(chǎn)銷量從50多萬噸發(fā)展到300多萬噸，成為中國最大的肉類供應(yīng)商。
游牧輔佐雙匯度過了這家企業(yè)的“至暗時刻”。
2011年，雙匯陷入“瘦肉精”輿論風(fēng)暴，受該事件沖擊，雙匯的營收首次出現(xiàn)負(fù)增長。
“瘦肉精”事件于當(dāng)年3·15曝光，雙匯對外稱，為此公司損失121億元。半個月后，雙匯在漯河舉辦了一場萬人職工大會，并廣邀媒體出席。會上，游牧以時任總經(jīng)理的身份向外界宣布了雙匯對此次事件的處理方式與挽救目標(biāo)。
據(jù)當(dāng)時媒體報道，游牧在會上表態(tài)，雙匯制定了一個階段性的經(jīng)營計劃，在屠宰業(yè)上，要在半月時間內(nèi)市場銷量每天恢復(fù)到1400噸以上，4月底每天要達(dá)到1500噸以上；肉制品業(yè)的市場銷量方面，半月內(nèi)市場銷量每天要達(dá)到3500噸，4月底要達(dá)到每天5000噸。
就此，其整改目標(biāo)包括多項措施，當(dāng)時最引人注目的一項是雙匯表示要“親自”養(yǎng)豬，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的控制力?！跋乱徊剑p匯將進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，屠宰加工廠建到哪里，養(yǎng)殖場就跟到哪里，圍繞工廠配套建設(shè)年出欄50萬頭的生豬養(yǎng)殖基地，并配套建設(shè)年產(chǎn)20萬噸飼料加工廠，實(shí)現(xiàn)對上游生豬資源的安全控制?！庇文廉?dāng)時說。
這項發(fā)言后，關(guān)于游牧本人的公開資料鮮少。但從實(shí)際結(jié)果看，游牧代表雙匯在當(dāng)時表態(tài)的要大力進(jìn)軍養(yǎng)殖業(yè)，也不過是小打小鬧——界面新聞看到，2022年的業(yè)績交流會上有投資者提問雙匯上游養(yǎng)殖業(yè)的布局，雙匯給出的回復(fù)是，“公司目前已投產(chǎn)的生豬和肉雞養(yǎng)殖規(guī)模不大?！?/p>
與親自養(yǎng)殖相反，“瘦肉精”事件后的雙匯主要舉措集中在了安撫經(jīng)銷商、向消費(fèi)者公開工廠等外部措施上，同時連番擴(kuò)產(chǎn)。而鑒于當(dāng)時雙匯在中國冷鮮肉市場上的領(lǐng)先地位，其銷量也得以恢復(fù)。
2015年，游牧上任雙匯發(fā)展總裁之位時，正是雙匯需要擁有國際化戰(zhàn)略眼光的人才之時。
游牧主張雙匯的產(chǎn)品向西式的火腿、香腸、培根等低溫肉靠攏，這一升級方向與雙匯當(dāng)時的策略相吻合。
實(shí)際上在游牧上任之前，雙匯就察覺到了國內(nèi)肉類消費(fèi)升級的趨勢，以火腿腸為代表的高溫肉已面臨產(chǎn)品老化的瓶頸，并在2013年就定下了要開發(fā)低溫肉的策略。
由于飼料成本與豬養(yǎng)殖規(guī)模的差異，國內(nèi)的生豬價格相較美國來說常有大的波動，后者已實(shí)現(xiàn)大規(guī)?；B(yǎng)殖。因此，為穩(wěn)定成本及產(chǎn)品升級，2013年時雙匯以47億美元天價收購美國最大肉商史密斯菲爾德，此后整體在香港上市，被稱為萬洲國際。史密斯菲爾德之于雙匯的作用，在于其所涉及的肉豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)能與雙匯主營的屠宰、加工業(yè)務(wù)協(xié)同，穩(wěn)定雙匯豬肉采購成本。同時，借助史密斯菲爾德的技術(shù)設(shè)備，雙匯得以“西化”。
另一方面，當(dāng)時的雙匯也期望，借助西式產(chǎn)品，打開更多渠道。游牧上任后曾表態(tài)，要讓雙匯加大對西式快餐廳的供貨。
2015年，雙匯發(fā)展在鄭州投建了一個美式工廠，總投資8億元人民幣，專門生產(chǎn)史密斯菲爾德品牌產(chǎn)品，所用原料、機(jī)器、技術(shù)全都從美國引進(jìn)。
但是，雙匯的這場西式改革并未獲得好的成效，游牧也在上任3年后就離開了雙匯。
外界流傳的說法指向這場西式改革的“不徹底”，同時雙匯內(nèi)部在產(chǎn)品策略上也存在分歧。據(jù)新浪財經(jīng)2021年報道，雙匯發(fā)展前董事長萬隆長子萬洪建在采訪中透露，萬隆在公司曾是絕對的話事者，雙匯發(fā)展的美食產(chǎn)品口味做得不算地道，完全搬運(yùn)以前經(jīng)銷商體系人員，沒有開發(fā)新的渠道和模式。而鄭州工廠在截至那時每年都有1-2億元虧損。
從雙匯內(nèi)部大會上也可看出萬隆的地位。公開信息顯示，雙匯2016業(yè)務(wù)暨職工代表大會上游牧做了發(fā)言，“萬隆董事長已經(jīng)為我們描繪了中國雙匯超千億宏偉藍(lán)圖，我們就必須堅守萬隆董事長提出的發(fā)展戰(zhàn)略?！庇文?xí)线@么說。
2017年底，游牧由總裁調(diào)整為雙匯發(fā)展副總裁，曾主管生鮮業(yè)務(wù)的馬相杰接替總裁之位。次年8月，游牧正式離開雙匯。
此后游牧再度進(jìn)入肉制品行業(yè)是在2020年，那一年雨潤控股集團(tuán)董事長祝義才簽署發(fā)布《關(guān)于游牧同志的任命決定》，正式任命游牧擔(dān)任雨潤肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事兼總裁一職。2023年，游牧加盟春都食品，任洛陽春都食品集團(tuán)總裁。但相比雙匯時期的商場硝煙，游牧后兩次經(jīng)歷平淡許多。
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