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南陽(yáng)市臥龍區(qū)、玉溪市紅塔區(qū)、沈陽(yáng)市鐵西區(qū)、金華市金東區(qū)、黃山市祁門縣、郴州市宜章縣、延邊和龍市、渭南市臨渭區(qū)、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟阿巴嘎旗、內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗
東方市新龍鎮(zhèn)、德州市樂(lè)陵市、濮陽(yáng)市南樂(lè)縣、菏澤市定陶區(qū)、襄陽(yáng)市襄州區(qū)、葫蘆島市南票區(qū)、蘇州市常熟市、東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古烏海市烏達(dá)區(qū)、寧夏固原市西吉縣
內(nèi)蒙古呼倫貝爾市扎賚諾爾區(qū)、內(nèi)蒙古興安盟突泉縣、衡陽(yáng)市石鼓區(qū)、嘉峪關(guān)市峪泉鎮(zhèn)、馬鞍山市當(dāng)涂縣、鄭州市登封市、通化市通化縣
廣西桂林市靈川縣、雞西市雞冠區(qū)、馬鞍山市當(dāng)涂縣、清遠(yuǎn)市清城區(qū)、廣州市白云區(qū)、咸陽(yáng)市武功縣、黑河市愛輝區(qū)
江門市江海區(qū)、晉中市靈石縣、南充市營(yíng)山縣、朝陽(yáng)市朝陽(yáng)縣、鶴壁市?？h
泰安市泰山區(qū)、大同市云州區(qū)、呂梁市文水縣、雅安市天全縣、荊州市江陵縣、定安縣富文鎮(zhèn)、信陽(yáng)市商城縣、麗江市寧蒗彝族自治縣、贛州市贛縣區(qū)、重慶市南川區(qū)
六安市霍山縣、寧德市柘榮縣、遵義市紅花崗區(qū)、寧夏吳忠市青銅峽市、撫順市新賓滿族自治縣、郴州市嘉禾縣、畢節(jié)市納雍縣、齊齊哈爾市克山縣
天津市東麗區(qū)、鞍山市岫巖滿族自治縣、內(nèi)蒙古赤峰市紅山區(qū)、榆林市米脂縣、揭陽(yáng)市榕城區(qū)、東莞市虎門鎮(zhèn)、懷化市洪江市
直轄縣天門市、惠州市惠城區(qū)、葫蘆島市建昌縣、忻州市岢嵐縣、阿壩藏族羌族自治州黑水縣、本溪市明山區(qū)、貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)、蘭州市城關(guān)區(qū)、中山市沙溪鎮(zhèn)
保亭黎族苗族自治縣什玲、西寧市湟中區(qū)、南通市如東縣、綏化市肇東市、鐵嶺市開原市
廣西河池市東蘭縣、江門市開平市、撫州市崇仁縣、海北海晏縣、澄邁縣仁興鎮(zhèn)
襄陽(yáng)市宜城市、咸陽(yáng)市楊陵區(qū)、杭州市蕭山區(qū)、九江市武寧縣、成都市溫江區(qū)、廣西貴港市桂平市、泉州市泉港區(qū)、綏化市蘭西縣、沈陽(yáng)市于洪區(qū)
杭州市富陽(yáng)區(qū)、通化市梅河口市、內(nèi)蒙古呼倫貝爾市阿榮旗、昆明市五華區(qū)、銅仁市沿河土家族自治縣、朝陽(yáng)市北票市、廣西南寧市上林縣、汕頭市南澳縣、隨州市曾都區(qū)
廣州市白云區(qū)、白沙黎族自治縣打安鎮(zhèn)、宜昌市宜都市、長(zhǎng)治市武鄉(xiāng)縣、阜新市彰武縣、汕頭市龍湖區(qū)
成都市蒲江縣、吉林市永吉縣、蕪湖市南陵縣、杭州市淳安縣、成都市青白江區(qū)、重慶市巴南區(qū)、焦作市孟州市、莆田市城廂區(qū)
寧德市古田縣、白山市臨江市、綿陽(yáng)市鹽亭縣、東營(yíng)市墾利區(qū)、揭陽(yáng)市惠來(lái)縣
衢州市江山市、煙臺(tái)市萊山區(qū)、吉林市永吉縣、漢中市佛坪縣、貴陽(yáng)市云巖區(qū)、中山市港口鎮(zhèn)、周口市淮陽(yáng)區(qū)、紅河石屏縣、廣西河池市東蘭縣
棗莊市嶧城區(qū)、宿州市埇橋區(qū)、永州市雙牌縣、酒泉市金塔縣、蘇州市吳中區(qū)
遵義市鳳岡縣、恩施州恩施市、寶雞市麟游縣、亳州市譙城區(qū)、樂(lè)山市五通橋區(qū)、黃岡市團(tuán)風(fēng)縣、遼陽(yáng)市太子河區(qū)、海東市樂(lè)都區(qū)、曲靖市師宗縣、渭南市澄城縣
呂梁市文水縣、株洲市攸縣、本溪市本溪滿族自治縣、阿壩藏族羌族自治州阿壩縣、白城市大安市、南平市邵武市、西安市臨潼區(qū)
哈爾濱市道里區(qū)、渭南市蒲城縣、東莞市石龍鎮(zhèn)、撫州市臨川區(qū)、宜春市樟樹市、許昌市建安區(qū)、白山市江源區(qū)、儋州市中和鎮(zhèn)、臺(tái)州市路橋區(qū)
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)、撫順市東洲區(qū)、甘孜石渠縣、河源市連平縣、鷹潭市月湖區(qū)、濮陽(yáng)市臺(tái)前縣
青島市萊西市、樂(lè)東黎族自治縣抱由鎮(zhèn)、溫州市永嘉縣、宜昌市當(dāng)陽(yáng)市、南昌市安義縣、杭州市淳安縣、樂(lè)東黎族自治縣大安鎮(zhèn)
滁州市鳳陽(yáng)縣、貴陽(yáng)市修文縣、寧波市奉化區(qū)、株洲市荷塘區(qū)、直轄縣潛江市、三明市清流縣、本溪市溪湖區(qū)、馬鞍山市花山區(qū)、遵義市綏陽(yáng)縣
武漢市新洲區(qū)、晉中市靈石縣、衢州市江山市、重慶市萬(wàn)州區(qū)、松原市長(zhǎng)嶺縣、河源市源城區(qū)、海南共和縣、寶雞市扶風(fēng)縣、涼山德昌縣、懷化市洪江市
龍巖市武平縣、鄭州市中原區(qū)、內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)、海口市龍華區(qū)、廣西北海市銀海區(qū)、撫順市望花區(qū)、懷化市麻陽(yáng)苗族自治縣
黃岡市黃州區(qū)、本溪市平山區(qū)、臨汾市襄汾縣、南京市玄武區(qū)、哈爾濱市呼蘭區(qū)、濰坊市安丘市、定安縣嶺口鎮(zhèn)、延邊琿春市、滁州市明光市
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懷化市麻陽(yáng)苗族自治縣、黔西南普安縣、金華市義烏市、安康市嵐皋縣、天津市薊州區(qū)、盤錦市盤山縣
焦作市溫縣、寧波市海曙區(qū)、龍巖市連城縣、臨夏和政縣、南京市浦口區(qū)、大興安嶺地區(qū)漠河市
隨州市廣水市、揭陽(yáng)市揭東區(qū)、漢中市鎮(zhèn)巴縣、慶陽(yáng)市鎮(zhèn)原縣、涼山甘洛縣、陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)、上饒市鉛山縣、周口市沈丘縣、淮安市洪澤區(qū)、深圳市坪山區(qū)
大慶市龍鳳區(qū)、鄭州市中牟縣、周口市太康縣、陵水黎族自治縣三才鎮(zhèn)、廣西南寧市馬山縣
營(yíng)口市大石橋市、畢節(jié)市赫章縣、南陽(yáng)市方城縣、黔東南天柱縣、婁底市新化縣、三門峽市義馬市、九江市瑞昌市、濟(jì)寧市曲阜市、張掖市甘州區(qū)
東方市天安鄉(xiāng)、揚(yáng)州市邗江區(qū)、煙臺(tái)市福山區(qū)、中山市板芙鎮(zhèn)、潮州市饒平縣、銅仁市玉屏侗族自治縣、贛州市龍南市、吉林市樺甸市、鶴崗市工農(nóng)區(qū)
湛江市廉江市、廣西河池市羅城仫佬族自治縣、沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)、安順市西秀區(qū)、朔州市山陰縣
達(dá)州市渠縣、文昌市錦山鎮(zhèn)、上海市青浦區(qū)、吉林市船營(yíng)區(qū)、雙鴨山市四方臺(tái)區(qū)、六安市霍山縣、中山市東升鎮(zhèn)、濟(jì)南市市中區(qū)
成都市大邑縣、安慶市大觀區(qū)、黔東南黎平縣、昆明市石林彝族自治縣、九江市都昌縣
定安縣龍門鎮(zhèn)、廣西崇左市龍州縣、黑河市北安市、揚(yáng)州市儀征市、麗水市景寧畬族自治縣、玉溪市新平彝族傣族自治縣、晉城市沁水縣、忻州市偏關(guān)縣、內(nèi)蒙古興安盟科爾沁右翼前旗
廣西玉林市福綿區(qū)、錦州市北鎮(zhèn)市、哈爾濱市南崗區(qū)、湛江市遂溪縣、廣西桂林市雁山區(qū)、撫州市臨川區(qū)、陽(yáng)江市陽(yáng)春市、淮安市漣水縣
德州市禹城市、延安市宜川縣、徐州市沛縣、湛江市吳川市、郴州市宜章縣、吉林市昌邑區(qū)、運(yùn)城市絳縣、廣西崇左市憑祥市、自貢市榮縣、延安市富縣
東莞市清溪鎮(zhèn)、廣西來(lái)賓市象州縣、銅陵市樅陽(yáng)縣、寧波市海曙區(qū)、漯河市郾城區(qū)
定安縣龍河鎮(zhèn)、伊春市大箐山縣、重慶市江津區(qū)、南通市海門區(qū)、東營(yíng)市墾利區(qū)
漢中市洋縣、撫順市新?lián)釁^(qū)、牡丹江市林口縣、天水市秦州區(qū)、廣西河池市巴馬瑤族自治縣、深圳市龍華區(qū)、上海市松江區(qū)
寧德市古田縣、駐馬店市遂平縣、重慶市梁平區(qū)、樂(lè)東黎族自治縣千家鎮(zhèn)、安陽(yáng)市滑縣、清遠(yuǎn)市清城區(qū)、南昌市安義縣、安康市嵐皋縣、臨汾市古縣、常德市澧縣
長(zhǎng)治市沁縣、儋州市木棠鎮(zhèn)、玉溪市新平彝族傣族自治縣、德陽(yáng)市羅江區(qū)、白沙黎族自治縣七坊鎮(zhèn)、廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)、荊州市江陵縣、深圳市南山區(qū)
延邊龍井市、寧波市寧海縣、安慶市太湖縣、襄陽(yáng)市宜城市、清遠(yuǎn)市清新區(qū)、宜昌市點(diǎn)軍區(qū)、南京市建鄴區(qū)
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株洲市茶陵縣、玉樹囊謙縣、漢中市南鄭區(qū)、陵水黎族自治縣新村鎮(zhèn)、昆明市西山區(qū)、大同市天鎮(zhèn)縣、岳陽(yáng)市華容縣、湛江市廉江市、安康市漢陰縣
白沙黎族自治縣元門鄉(xiāng)、安陽(yáng)市內(nèi)黃縣、天津市寶坻區(qū)、澄邁縣瑞溪鎮(zhèn)、汕尾市海豐縣、新鄉(xiāng)市輝縣市、廣西百色市隆林各族自治縣、合肥市肥西縣
呂梁市離石區(qū)、汕尾市陸河縣、瓊海市中原鎮(zhèn)、株洲市茶陵縣、內(nèi)蒙古巴彥淖爾市五原縣、運(yùn)城市河津市
樂(lè)山市金口河區(qū)、雞西市城子河區(qū)、南平市延平區(qū)、合肥市廬江縣、開封市蘭考縣、鄂州市鄂城區(qū)、南昌市安義縣、黔東南三穗縣
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雀巢中國(guó)區(qū)換帥，執(zhí)掌3年的首位本土CEO卸任|界面新聞
界面新聞?dòng)浾?| 李燁
界面新聞編輯 | 牙韓翔
雀巢集團(tuán)輪番的人事變動(dòng)波及中國(guó)市場(chǎng)，現(xiàn)任雀巢大中華區(qū)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官?gòu)埼鲝?qiáng)辭任，由現(xiàn)任菲律賓市場(chǎng)負(fù)責(zé)人馬凱思（Kais Marzouki）接替。
根據(jù)安排，馬凱思將于5月開始交接，7月1日起正式履職。張西強(qiáng)將于7月1日卸任，但是將在今后的18個(gè)月中繼續(xù)擔(dān)任公司戰(zhàn)略顧問(wèn)。而雀巢之后，張西強(qiáng)的下一站則是消費(fèi)領(lǐng)域投資機(jī)構(gòu)挑戰(zhàn)者創(chuàng)投。
4月25日，雀巢中國(guó)方面對(duì)界面新聞回應(yīng)表示，馬凱思帶領(lǐng)雀巢菲律賓取得了顯著的增長(zhǎng)和業(yè)務(wù)的成功?，F(xiàn)任大中華區(qū)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人張西強(qiáng)決定搬到上海以更多陪伴家人，并將在集團(tuán)外尋求新的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。我們感謝張西強(qiáng)對(duì)雀巢所做的貢獻(xiàn)。
張西強(qiáng)于2012年加入雀巢，掌管大中華區(qū)也有3年時(shí)間。此番變動(dòng)前，雀巢集團(tuán)在人事架構(gòu)方面已有多輪調(diào)整。其中令中國(guó)市場(chǎng)關(guān)注的是，在2024年8月，該集團(tuán)在時(shí)隔8年后更換全球CEO，該職位由曾在雀巢多個(gè)業(yè)務(wù)部門任職的老將傅樂(lè)宏（Laurent Freixe）接手。今年年初，在傅樂(lè)宏執(zhí)掌下，雀巢精簡(jiǎn)內(nèi)部組織架構(gòu)，大中華區(qū)被并入并入亞洲、大洋洲和非洲區(qū)（AOA）市場(chǎng)。
張西強(qiáng)
馬凱思（Kais Marzouki）雀巢在2022年單獨(dú)設(shè)立了大中華區(qū)，張西強(qiáng)也在那時(shí)成為首位本土CEO。即將到來(lái)的馬凱思也是雀巢老將，公開信息顯示，他在2018年成為菲律賓市場(chǎng)首席執(zhí)行官，在此之前，他還曾是雀巢中非和西非地區(qū)首席執(zhí)行官，2001-2011年，還在約旦、黎巴嫩、南部非洲和東部非洲地區(qū)、瑞士以及大洋洲等國(guó)家擔(dān)任過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷、銷售和綜合管理等多個(gè)高級(jí)管理職位。?
中國(guó)是雀巢集團(tuán)全球第二大市場(chǎng)，中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn)是雀巢集團(tuán)未來(lái)業(yè)績(jī)驅(qū)動(dòng)的關(guān)鍵。
回望近3年，中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)一定程度上遇到瓶頸。2022-2024年，雀巢大中華區(qū)營(yíng)收分別為53.51億、50.37億、49.73億（單位：瑞士法郎），按所在財(cái)年匯率折合人民幣，分別約為401.6億元、436億元與408.69億元。
從增長(zhǎng)率上來(lái)看，2022-2024年雀巢大中華區(qū)有機(jī)增長(zhǎng)率分別為3.5%、4.2%與2.1%，實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率分別為1%、2.5%與4.3%，定價(jià)貢獻(xiàn)率分別為2.5%、1.7%與-2.1%。
這幾年間，雀巢中國(guó)在各個(gè)細(xì)分業(yè)務(wù)上不斷推出舉措以對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，包括推新、聚焦規(guī)?；c高端化。
然而反饋至財(cái)報(bào)里，雀巢上述舉措的成效還有待驗(yàn)證。具體來(lái)說(shuō)，有機(jī)增長(zhǎng)率與實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率本質(zhì)上都是銷售量，而在中國(guó)銷售額的下降卻與銷售量的增長(zhǎng)形成矛盾，同時(shí)定價(jià)貢獻(xiàn)率為負(fù)意味著通過(guò)漲價(jià)刺激業(yè)績(jī)的方式在中國(guó)不起作用。這說(shuō)明，中國(guó)的消費(fèi)者或?qū)Ω叨嘶a(chǎn)品的需求上升，但對(duì)價(jià)格的敏感度居高不下。
至今年最新財(cái)報(bào)，第一季度雀巢大中華區(qū)有機(jī)增長(zhǎng)率為1.7%，其中實(shí)際內(nèi)部增長(zhǎng)率為4.0%，定價(jià)貢獻(xiàn)率為-2.3%。但雀巢首席財(cái)務(wù)官Anna Manz透露，這與消費(fèi)者端的需求刺激關(guān)系不大，而主要是部分品類經(jīng)銷商庫(kù)存的增加帶動(dòng)了銷售。
張西強(qiáng)曾提出，雀巢中國(guó)區(qū)要在2025年實(shí)現(xiàn)600億小目標(biāo)，在2030年實(shí)現(xiàn)1000億大目標(biāo)。時(shí)間臨近，如今雀巢大中華區(qū)的體量依舊在400億元徘徊。
圖片來(lái)源：界面圖庫(kù)對(duì)于跨國(guó)公司來(lái)說(shuō)，在全球消費(fèi)市場(chǎng)周期性波動(dòng)的時(shí)候，最大的挑戰(zhàn)就是如何讓產(chǎn)品更好地適應(yīng)所在市場(chǎng)消費(fèi)者的生活習(xí)慣。
2022年雀巢將大中華區(qū)單獨(dú)列出來(lái)的時(shí)候，正值各細(xì)分賽道的新消費(fèi)品牌填滿市場(chǎng)空隙的時(shí)候，比如更高端的凍干咖啡、掛耳咖啡、0糖飲料等等，它們抓住社交網(wǎng)絡(luò)與電商渠道的風(fēng)口，并在資本的助推下快速增長(zhǎng)，優(yōu)勢(shì)在于能迅速捕捉年輕消費(fèi)者的喜好與快速創(chuàng)新。而把大中華區(qū)單列出來(lái)，有助于更高效地在地化管理。
但中國(guó)市場(chǎng)的特殊性在于，近幾年賽道熱度與消費(fèi)市場(chǎng)急劇變化，雀巢還需要快速反應(yīng)。
實(shí)際上，2022年已是近乎新消費(fèi)品牌們流量紅利的尾聲，消費(fèi)升級(jí)的敘事從那時(shí)起就已開始遭受質(zhì)疑。而自那以后，中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)品提升增量的方式，迅速轉(zhuǎn)變到了渠道挖掘上，包括新興電商、本土生活、量販店等等成為角逐中心。
張西強(qiáng)曾在接受界面新聞采訪時(shí)表示，做下沉的一個(gè)問(wèn)題在于無(wú)法一蹴而就，因?yàn)樵酵滦试降?，人群不集中，需要階段性推進(jìn)。而雀巢過(guò)去幾十年來(lái)在渠道上的強(qiáng)項(xiàng)是大店，因此要繼續(xù)做好大店渠道，并補(bǔ)充新興的特別渠道。
目前，雀巢中國(guó)的策略以高端化為主。
以咖啡業(yè)務(wù)為例，雀巢加快了在中國(guó)市場(chǎng)的上新頻率，僅在2022年618前夕，就推出7個(gè)系列、20余款新品，大部分都是黑咖啡產(chǎn)品。同時(shí)也有不少產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)首發(fā)。張西強(qiáng)曾對(duì)界面新聞表示，雀巢中國(guó)如今的新品上市時(shí)間已縮短至9個(gè)月左右。
從業(yè)務(wù)大盤上來(lái)看，雀巢現(xiàn)如今的方向集中在中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最激烈的品類上——包括寵物食品，咖啡，嬰兒奶粉與以徐福記為主的糖果零食。
實(shí)際上，雀巢也曾公開表示過(guò)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的反思，其前CEO施耐德曾在去年接受媒體采訪時(shí)表示，過(guò)去十年，雀巢有幾項(xiàng)投資沒(méi)有成功，包括對(duì)花生牛奶品牌銀鷺的收購(gòu)，以及面對(duì)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)份額的下滑，應(yīng)該看到更大的人口機(jī)會(huì)在于中老年人。
“增長(zhǎng)”依舊是雀巢集團(tuán)眼下的關(guān)鍵詞。今年初的組織架構(gòu)變動(dòng)，本質(zhì)上就是通過(guò)精簡(jiǎn)匯報(bào)層級(jí)以提升效率。同時(shí)，雀巢啟動(dòng)了降本計(jì)劃，目標(biāo)是到2025年底節(jié)約7億瑞士法郎。此外，在包括中國(guó)市場(chǎng)以內(nèi)雀巢都將繼續(xù)投資潛力品類。它在中國(guó)的最新收購(gòu)動(dòng)態(tài)是今年3月收購(gòu)了徐福記剩余的40%股份。
直至張西強(qiáng)離任前的最新公開表態(tài)，雀巢在中國(guó)的增長(zhǎng)目標(biāo)都沒(méi)有發(fā)生變化。新的管理者來(lái)到后，雀巢中國(guó)還需將盡辦法解決面前的問(wèn)題。
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