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常德市漢壽縣、郴州市宜章縣、昆明市東川區(qū)、株洲市石峰區(qū)、肇慶市德慶縣、贛州市全南縣
隴南市成縣、安康市嵐皋縣、阜陽市阜南縣、常州市鐘樓區(qū)、重慶市忠縣
新鄉(xiāng)市長垣市、武漢市蔡甸區(qū)、內(nèi)蒙古烏海市烏達區(qū)、鶴壁市淇濱區(qū)、南陽市社旗縣、咸陽市楊陵區(qū)、株洲市攸縣、渭南市富平縣、廣西桂林市全州縣、臨高縣新盈鎮(zhèn)
重慶市開州區(qū)、運城市萬榮縣、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正鑲白旗、呂梁市嵐縣、株洲市淥口區(qū)、臨汾市浮山縣、白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng)、攀枝花市東區(qū)
馬鞍山市當涂縣、瀘州市瀘縣、佛山市南海區(qū)、梅州市大埔縣、廣西南寧市江南區(qū)、宿遷市泗陽縣、焦作市山陽區(qū)、煙臺市棲霞市、上饒市婺源縣、重慶市渝北區(qū)
荊門市沙洋縣、婁底市雙峰縣、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟蘇尼特右旗、黔東南劍河縣、漢中市南鄭區(qū)
濟南市天橋區(qū)、吉林市昌邑區(qū)、江門市江海區(qū)、宿遷市泗洪縣、焦作市解放區(qū)、麗水市縉云縣、焦作市溫縣、延安市子長市
杭州市江干區(qū)、安康市漢濱區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市巴林右旗、東方市三家鎮(zhèn)、肇慶市廣寧縣、昆明市宜良縣、銅陵市郊區(qū)、阜陽市界首市、延邊安圖縣
白山市靖宇縣、曲靖市陸良縣、白銀市白銀區(qū)、東莞市大朗鎮(zhèn)、金華市金東區(qū)、萬寧市北大鎮(zhèn)
南平市邵武市、淄博市臨淄區(qū)、駐馬店市正陽縣、內(nèi)蒙古阿拉善盟阿拉善左旗、保山市龍陵縣
張家界市桑植縣、東莞市清溪鎮(zhèn)、文山丘北縣、渭南市華陰市、甘孜鄉(xiāng)城縣、玉溪市峨山彝族自治縣、信陽市淮濱縣、蘭州市安寧區(qū)、銅川市宜君縣
威海市乳山市、廣西崇左市江州區(qū)、昌江黎族自治縣烏烈鎮(zhèn)、贛州市大余縣、岳陽市汨羅市、菏澤市曹縣、宣城市宣州區(qū)
伊春市大箐山縣、廣西桂林市疊彩區(qū)、白山市臨江市、普洱市墨江哈尼族自治縣、臨沂市郯城縣
資陽市樂至縣、定安縣富文鎮(zhèn)、寧夏固原市彭陽縣、廣西南寧市橫州市、婁底市漣源市、張掖市甘州區(qū)、佛山市禪城區(qū)、樂東黎族自治縣尖峰鎮(zhèn)、安慶市桐城市
咸寧市赤壁市、大理漾濞彝族自治縣、寧波市江北區(qū)、晉城市沁水縣、蘭州市安寧區(qū)、六安市舒城縣、廣西賀州市八步區(qū)、天津市寧河區(qū)、深圳市光明區(qū)、鎮(zhèn)江市句容市
漳州市薌城區(qū)、岳陽市華容縣、岳陽市岳陽縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市伊金霍洛旗、沈陽市法庫縣、渭南市富平縣、七臺河市茄子河區(qū)
廣州市南沙區(qū)、文昌市文城鎮(zhèn)、廣西桂林市全州縣、安陽市安陽縣、濰坊市昌樂縣、衡陽市常寧市、阜陽市潁州區(qū)、寧夏銀川市興慶區(qū)
知名連鎖快餐被曝同城門店存在差價|界面新聞
近日,有消費者在青蜂俠·青年守護平臺投訴@和府撈面“差價刺客”:點的是一模一樣的餐,不同門店價格卻不同,隨后該話題登上微博熱搜。
據(jù)北京的消費者反映,其在和府撈面不同門店購買同款產(chǎn)品時,遭遇價格差異,其中草本酸辣肥牛面在三里屯SOHO門店售價29元,而在望京華彩新店則高達36元,差價幅度達20%。此外,草本番茄肥牛面、滬弄堂蔥油拌面等多款產(chǎn)品亦存在類似價格梯度,消費者質(zhì)疑品牌存在“價格刺客”行為。
據(jù)《北京商報》,針對爭議,和府撈面4月24日回應(yīng)稱,價格差異源于門店分級策略。據(jù)品牌方解釋,其根據(jù)門店開業(yè)時間、裝修標準及服務(wù)品質(zhì)將全國門店劃分為A、B、C三類,不同等級門店在定價上存在差異。例如,A類門店因采用更高標準的裝修設(shè)計、智能化服務(wù)系統(tǒng)及快速出餐流程,運營成本顯著高于普通門店,因此產(chǎn)品定價相應(yīng)上浮。
品牌工作人員舉例稱,A類門店的草本酸辣肥牛面因搭配定制餐具、提供個性化服務(wù),價格較B類門店高出7元,但核心食材與烹飪工藝保持一致?!叭绻f想?yún)^(qū)分的話,只能到店問工作人員。吃的一樣,但是有些東西,比方說我們操作不一樣。(A類門店)出餐速度比(B類門店)快了很多……”。

但有消費者指出,在點餐過程中并未被明確告知門店等級與價格關(guān)聯(lián),且品牌官方小程序未標注價格梯度信息。
另據(jù)青蜂俠報道,有消費者在抖音發(fā)布視頻吐槽和府撈面后,被人以“和府撈面”官方的口吻舉報下架,隨后有自稱和府撈面員工聯(lián)系到該消費者,表示舉報者并非和府撈面工作人員,并在溝通中邀請該消費者成為“體驗官”,承諾往賬戶里轉(zhuǎn)賬1000元,被拒絕后又邀請其收下“禮品卡”。消費者表示,希望和府撈面出具“舉報者并非和府撈面”的證明,找到舉報者并道歉,并和抖音說明情況。

據(jù)報道,在不久前召開的2024年度總結(jié)暨2025戰(zhàn)略大會上,和府撈面的創(chuàng)始人李學(xué)林披露,受益于過去消費升級,和府撈面發(fā)展迅速。2024年全年和府撈面營收達25億元,但和府撈面2024年的同店銷售額同比下滑15%。
去年,和府撈面被曝含預(yù)制菜,曾引發(fā)熱議。去年5月,還有短視頻博主曝光和府撈面使用“科技與狠活”,視頻內(nèi)容顯示和府撈面從湯底、面條、澆頭到配菜都是保質(zhì)期長達一年的料理包。

去年,和府撈面還被傳出“裁員20%-30%、一家店面總投資120萬左右”的消息,對此和府撈面曾回應(yīng)稱無事實依據(jù),純屬謠言。品牌2023年收入同比增長48%,經(jīng)營狀況良好。2024年為精簡組織裁員120人左右,比例為1.4%,非網(wǎng)傳的20%-30%”,隨后又在社交平臺透露統(tǒng)包合作費為69.8萬元。
據(jù)《北京商報》近期報道發(fā)現(xiàn),和府撈面有新店型亮相,蘇州剛開業(yè)了一家和府小面小點,區(qū)別于常規(guī)門店的“草本湯面”,該店提供現(xiàn)炒澆頭米飯和拌面、鍋鍋現(xiàn)煮湯面以及蒸煮點心,拌面的售價在28—49元之間。隨后該點又改名和府撈面·大師店,賣點是現(xiàn)熬骨湯,產(chǎn)品上保留了部分點心之外。上海同樣也開出了一家和府撈面·大師店,與上述蘇州門店在產(chǎn)品和售價上基本一致。
和府撈面相關(guān)負責(zé)人表示,之后和府撈面還會推出更多新店型,試點店型都是為了常規(guī)門店做新品儲備,任何單店模型在未打磨成熟前,都不會做大規(guī)模拓展。
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