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天水市秦安縣、臨汾市曲沃縣、吉安市井岡山市、鶴壁市山城區(qū)、韶關(guān)市始興縣、??谑旋埲A區(qū)
內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗、東莞市萬江街道、邵陽市新寧縣、儋州市白馬井鎮(zhèn)、蕪湖市鏡湖區(qū)
臨高縣和舍鎮(zhèn)、遵義市紅花崗區(qū)、廣州市南沙區(qū)、銅陵市義安區(qū)、臨汾市翼城縣、莆田市仙游縣、江門市開平市、臨汾市汾西縣
大理劍川縣、齊齊哈爾市依安縣、廣西桂林市興安縣、內(nèi)蒙古呼和浩特市玉泉區(qū)、長春市農(nóng)安縣、本溪市明山區(qū)、內(nèi)蒙古通遼市霍林郭勒市、葫蘆島市龍港區(qū)、福州市閩清縣、成都市雙流區(qū)
臨夏永靖縣、渭南市澄城縣、荊州市公安縣、蚌埠市蚌山區(qū)、延邊琿春市、大興安嶺地區(qū)新林區(qū)
三沙市西沙區(qū)、榆林市府谷縣、商丘市寧陵縣、廣安市華鎣市、連云港市連云區(qū)
萬寧市三更羅鎮(zhèn)、阿壩藏族羌族自治州壤塘縣、齊齊哈爾市克山縣、信陽市羅山縣、南平市政和縣
內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特中旗、吉安市廬陵新區(qū)、廣西防城港市港口區(qū)、文山麻栗坡縣、成都市金堂縣
玉樹治多縣、丹東市振安區(qū)、寶雞市扶風(fēng)縣、黔東南施秉縣、黔南都勻市、漯河市召陵區(qū)、瀘州市古藺縣、池州市青陽縣、濰坊市壽光市
文昌市抱羅鎮(zhèn)、安康市嵐皋縣、開封市龍亭區(qū)、舟山市普陀區(qū)、大理云龍縣、中山市南頭鎮(zhèn)、東營市東營區(qū)、朝陽市雙塔區(qū)、錦州市太和區(qū)、杭州市余杭區(qū)
重慶市萬州區(qū)、撫州市廣昌縣、寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)、迪慶德欽縣、聊城市冠縣、大慶市肇州縣、廣州市從化區(qū)、合肥市蜀山區(qū)、漢中市城固縣
楚雄牟定縣、佳木斯市富錦市、商洛市丹鳳縣、定西市臨洮縣、宜春市萬載縣、聊城市東昌府區(qū)、安慶市桐城市、長沙市望城區(qū)、涼山冕寧縣
內(nèi)蒙古呼和浩特市玉泉區(qū)、湛江市麻章區(qū)、廣西柳州市柳城縣、昆明市石林彝族自治縣、丹東市振安區(qū)、景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)
臨滄市鳳慶縣、宜春市高安市、貴陽市白云區(qū)、洛陽市伊川縣、青島市城陽區(qū)、常州市天寧區(qū)、珠海市香洲區(qū)、遂寧市安居區(qū)、南京市玄武區(qū)、南京市溧水區(qū)
內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)、贛州市安遠(yuǎn)縣、孝感市孝南區(qū)、益陽市資陽區(qū)、牡丹江市陽明區(qū)、甘孜鄉(xiāng)城縣、黑河市愛輝區(qū)
焦作市解放區(qū)、廣西北海市銀海區(qū)、大同市陽高縣、鞍山市鐵西區(qū)、合肥市包河區(qū)、廣西河池市鳳山縣、安順市平壩區(qū)、岳陽市岳陽樓區(qū)
漢中市佛坪縣、南平市浦城縣、東莞市企石鎮(zhèn)、瓊海市萬泉鎮(zhèn)、臨滄市鳳慶縣、內(nèi)蒙古赤峰市寧城縣、昭通市綏江縣、錦州市古塔區(qū)
東莞市鳳崗鎮(zhèn)、撫順市東洲區(qū)、臨沂市羅莊區(qū)、內(nèi)蒙古包頭市白云鄂博礦區(qū)、瓊海市長坡鎮(zhèn)、嘉峪關(guān)市新城鎮(zhèn)
濱州市惠民縣、涼山冕寧縣、怒江傈僳族自治州福貢縣、甘南卓尼縣、重慶市豐都縣、撫順市清原滿族自治縣、寧夏銀川市永寧縣
六安市霍山縣、北京市朝陽區(qū)、宣城市郎溪縣、廣西百色市平果市、東營市廣饒縣、呂梁市汾陽市、內(nèi)蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗、紅河建水縣
許昌市建安區(qū)、鐵嶺市鐵嶺縣、內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼中旗、海西蒙古族都蘭縣、德州市武城縣、貴陽市清鎮(zhèn)市、新鄉(xiāng)市封丘縣
馬鞍山市當(dāng)涂縣、瀘州市瀘縣、佛山市南海區(qū)、梅州市大埔縣、廣西南寧市江南區(qū)、宿遷市泗陽縣、焦作市山陽區(qū)、煙臺市棲霞市、上饒市婺源縣、重慶市渝北區(qū)
臨沂市沂南縣、淄博市博山區(qū)、廣西河池市大化瑤族自治縣、晉城市陽城縣、哈爾濱市方正縣、廣西桂林市龍勝各族自治縣、黃山市黃山區(qū)
臨汾市洪洞縣、榆林市子洲縣、眉山市丹棱縣、麗水市松陽縣、婁底市雙峰縣
漳州市平和縣、大慶市林甸縣、大連市西崗區(qū)、陽江市江城區(qū)、臨沂市河?xùn)|區(qū)、揭陽市普寧市
廣西柳州市柳南區(qū)、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正鑲白旗、廣西桂林市全州縣、泰安市泰山區(qū)、牡丹江市穆棱市、長治市沁源縣
婁底市雙峰縣、沈陽市和平區(qū)、阜陽市潁泉區(qū)、楚雄南華縣、紹興市柯橋區(qū)、南平市武夷山市
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煙臺市棲霞市、合肥市蜀山區(qū)、安慶市大觀區(qū)、駐馬店市遂平縣、延安市志丹縣、東營市東營區(qū)、蘭州市城關(guān)區(qū)、大理巍山彝族回族自治縣、棗莊市臺兒莊區(qū)
泉州市石獅市、淮安市盱眙縣、鎮(zhèn)江市京口區(qū)、駐馬店市平輿縣、成都市新都區(qū)
廣西百色市隆林各族自治縣、宜昌市點(diǎn)軍區(qū)、萬寧市和樂鎮(zhèn)、漳州市云霄縣、宜賓市屏山縣、江門市臺山市
濮陽市臺前縣、贛州市信豐縣、邵陽市新寧縣、韶關(guān)市始興縣、六安市金寨縣、臨沂市沂南縣、白沙黎族自治縣榮邦鄉(xiāng)
青島市嶗山區(qū)、宜賓市長寧縣、東莞市東城街道、陵水黎族自治縣文羅鎮(zhèn)、銅仁市沿河土家族自治縣、衡陽市蒸湘區(qū)、陵水黎族自治縣提蒙鄉(xiāng)、白城市洮南市、甘孜九龍縣、萬寧市大茂鎮(zhèn)
東莞市道滘鎮(zhèn)、淄博市淄川區(qū)、懷化市沅陵縣、煙臺市龍口市、婁底市漣源市
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佛山市南海區(qū)、??谑旋埲A區(qū)、內(nèi)蒙古烏蘭察布市商都縣、東莞市大嶺山鎮(zhèn)、菏澤市定陶區(qū)、東莞市鳳崗鎮(zhèn)、荊門市掇刀區(qū)
萍鄉(xiāng)市安源區(qū)、臨沂市沂水縣、臨高縣波蓮鎮(zhèn)、安慶市岳西縣、天津市寶坻區(qū)、衢州市衢江區(qū)、達(dá)州市達(dá)川區(qū)
鄭州市新密市、臨高縣臨城鎮(zhèn)、武漢市新洲區(qū)、邵陽市綏寧縣、開封市鼓樓區(qū)、上饒市弋陽縣
雙鴨山市嶺東區(qū)、儋州市木棠鎮(zhèn)、伊春市湯旺縣、太原市陽曲縣、天水市麥積區(qū)、七臺河市茄子河區(qū)、馬鞍山市花山區(qū)
呂梁市交口縣、臺州市臨海市、湘西州吉首市、延邊圖們市、黔東南丹寨縣、永州市新田縣、昌江黎族自治縣七叉鎮(zhèn)
合肥市長豐縣、沈陽市蘇家屯區(qū)、廣安市武勝縣、郴州市桂東縣、保山市騰沖市、濟(jì)寧市鄒城市、慶陽市華池縣
內(nèi)蒙古鄂爾多斯市伊金霍洛旗、成都市新津區(qū)、黔東南三穗縣、焦作市沁陽市、伊春市南岔縣、南通市如皋市
玉溪市易門縣、重慶市彭水苗族土家族自治縣、樂東黎族自治縣九所鎮(zhèn)、湛江市赤坎區(qū)、鐵嶺市調(diào)兵山市、佳木斯市樺南縣、定安縣嶺口鎮(zhèn)、南陽市宛城區(qū)
本溪市明山區(qū)、哈爾濱市巴彥縣、麗水市蓮都區(qū)、貴陽市烏當(dāng)區(qū)、惠州市惠陽區(qū)、紅河河口瑤族自治縣、廣元市昭化區(qū)、上饒市橫峰縣
甘南卓尼縣、吉安市吉安縣、佳木斯市樺南縣、懷化市沅陵縣、瓊海市石壁鎮(zhèn)、廣西賀州市富川瑤族自治縣、陽泉市平定縣、馬鞍山市雨山區(qū)、駐馬店市驛城區(qū)、三明市沙縣區(qū)
澄邁縣老城鎮(zhèn)、蚌埠市蚌山區(qū)、廣西崇左市扶綏縣、岳陽市云溪區(qū)、南京市溧水區(qū)、撫順市新?lián)釁^(qū)、北京市延慶區(qū)、周口市商水縣、西安市新城區(qū)、福州市鼓樓區(qū)
廣西防城港市東興市、成都市崇州市、呂梁市交口縣、昭通市永善縣、臨高縣加來鎮(zhèn)、湛江市麻章區(qū)、澄邁縣中興鎮(zhèn)
北京市順義區(qū)、濱州市濱城區(qū)、甘孜瀘定縣、麗江市寧蒗彝族自治縣、黃石市大冶市
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延安市子長市、黔南平塘縣、濟(jì)南市長清區(qū)、周口市沈丘縣、廣西玉林市興業(yè)縣
臨沂市平邑縣、六安市霍邱縣、濰坊市壽光市、牡丹江市寧安市、漯河市召陵區(qū)
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本溪市本溪滿族自治縣、定安縣翰林鎮(zhèn)、周口市西華縣、白城市洮北區(qū)、淮南市壽縣、安慶市懷寧縣
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肉制品行業(yè)老將游牧去世,曾帶領(lǐng)雙匯進(jìn)入黃金時期|界面新聞
界面新聞記者 | 李燁
界面新聞編輯 | 牙韓翔
曾任雙匯前總裁職位的游牧因心梗離世。網(wǎng)絡(luò)上流傳的一份訃告顯示,游牧于4月20日去世,家屬計(jì)劃于4月22日為其舉辦告別儀式。曾在雙匯與游牧共事的同事向外界證實(shí)了這一消息。
游牧為外界熟知的是他在雙匯的經(jīng)歷。2001年,游牧進(jìn)入雙匯當(dāng)業(yè)務(wù)員,到2007年成為雙匯集團(tuán)總經(jīng)理。2015年,游牧上任雙匯發(fā)展總裁,至2018年離職。后續(xù),游牧還曾在寶能、雨潤與春都任職。
游牧任職期間,是雙匯的“黃金時期”。
雙匯業(yè)績報(bào)顯示,2007-2013年,雙匯營收從218.45億元增長至449.5億元,年均增長率超20%,同期凈利潤從5.62億元增長至38.58億元,年均增速達(dá)44.55%。
其中,雙匯于2010年-2013年迎來了歷史性的“黃金增長期”。在200億元的體量徘徊3年后,雙匯營收于2010年?duì)I收突破300億元大關(guān);在300億元徘徊3年后,再于2013年突破400億元大關(guān)。

這一時期的中國消費(fèi)者以極高的熱情擁抱高溫肉制品,即超市普通貨價上隨處可見的火腿腸。雙匯借助這一產(chǎn)品迅速打開市場。同時,占據(jù)市場空白優(yōu)勢,雙匯成為中國首家為冷鮮肉做品牌的公司,使用“雙匯”品牌賣冷鮮肉,順利將企業(yè)由“中國火腿腸第一品牌”轉(zhuǎn)型為“中國肉類第一品牌”。雙匯的第一條冷鏈分割生產(chǎn)線在2000年投產(chǎn),到2010年,雙匯肉類年產(chǎn)銷量從50多萬噸發(fā)展到300多萬噸,成為中國最大的肉類供應(yīng)商。


游牧輔佐雙匯度過了這家企業(yè)的“至暗時刻”。
2011年,雙匯陷入“瘦肉精”輿論風(fēng)暴,受該事件沖擊,雙匯的營收首次出現(xiàn)負(fù)增長。
“瘦肉精”事件于當(dāng)年3·15曝光,雙匯對外稱,為此公司損失121億元。半個月后,雙匯在漯河舉辦了一場萬人職工大會,并廣邀媒體出席。會上,游牧以時任總經(jīng)理的身份向外界宣布了雙匯對此次事件的處理方式與挽救目標(biāo)。
據(jù)當(dāng)時媒體報(bào)道,游牧在會上表態(tài),雙匯制定了一個階段性的經(jīng)營計(jì)劃,在屠宰業(yè)上,要在半月時間內(nèi)市場銷量每天恢復(fù)到1400噸以上,4月底每天要達(dá)到1500噸以上;肉制品業(yè)的市場銷量方面,半月內(nèi)市場銷量每天要達(dá)到3500噸,4月底要達(dá)到每天5000噸。
就此,其整改目標(biāo)包括多項(xiàng)措施,當(dāng)時最引人注目的一項(xiàng)是雙匯表示要“親自”養(yǎng)豬,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的控制力?!跋乱徊?,雙匯將進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈,屠宰加工廠建到哪里,養(yǎng)殖場就跟到哪里,圍繞工廠配套建設(shè)年出欄50萬頭的生豬養(yǎng)殖基地,并配套建設(shè)年產(chǎn)20萬噸飼料加工廠,實(shí)現(xiàn)對上游生豬資源的安全控制?!庇文廉?dāng)時說。
這項(xiàng)發(fā)言后,關(guān)于游牧本人的公開資料鮮少。但從實(shí)際結(jié)果看,游牧代表雙匯在當(dāng)時表態(tài)的要大力進(jìn)軍養(yǎng)殖業(yè),也不過是小打小鬧——界面新聞看到,2022年的業(yè)績交流會上有投資者提問雙匯上游養(yǎng)殖業(yè)的布局,雙匯給出的回復(fù)是,“公司目前已投產(chǎn)的生豬和肉雞養(yǎng)殖規(guī)模不大?!?/p>
與親自養(yǎng)殖相反,“瘦肉精”事件后的雙匯主要舉措集中在了安撫經(jīng)銷商、向消費(fèi)者公開工廠等外部措施上,同時連番擴(kuò)產(chǎn)。而鑒于當(dāng)時雙匯在中國冷鮮肉市場上的領(lǐng)先地位,其銷量也得以恢復(fù)。
2015年,游牧上任雙匯發(fā)展總裁之位時,正是雙匯需要擁有國際化戰(zhàn)略眼光的人才之時。
游牧主張雙匯的產(chǎn)品向西式的火腿、香腸、培根等低溫肉靠攏,這一升級方向與雙匯當(dāng)時的策略相吻合。
實(shí)際上在游牧上任之前,雙匯就察覺到了國內(nèi)肉類消費(fèi)升級的趨勢,以火腿腸為代表的高溫肉已面臨產(chǎn)品老化的瓶頸,并在2013年就定下了要開發(fā)低溫肉的策略。
由于飼料成本與豬養(yǎng)殖規(guī)模的差異,國內(nèi)的生豬價格相較美國來說常有大的波動,后者已實(shí)現(xiàn)大規(guī)?;B(yǎng)殖。因此,為穩(wěn)定成本及產(chǎn)品升級,2013年時雙匯以47億美元天價收購美國最大肉商史密斯菲爾德,此后整體在香港上市,被稱為萬洲國際。史密斯菲爾德之于雙匯的作用,在于其所涉及的肉豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)能與雙匯主營的屠宰、加工業(yè)務(wù)協(xié)同,穩(wěn)定雙匯豬肉采購成本。同時,借助史密斯菲爾德的技術(shù)設(shè)備,雙匯得以“西化”。
另一方面,當(dāng)時的雙匯也期望,借助西式產(chǎn)品,打開更多渠道。游牧上任后曾表態(tài),要讓雙匯加大對西式快餐廳的供貨。
2015年,雙匯發(fā)展在鄭州投建了一個美式工廠,總投資8億元人民幣,專門生產(chǎn)史密斯菲爾德品牌產(chǎn)品,所用原料、機(jī)器、技術(shù)全都從美國引進(jìn)。
但是,雙匯的這場西式改革并未獲得好的成效,游牧也在上任3年后就離開了雙匯。
外界流傳的說法指向這場西式改革的“不徹底”,同時雙匯內(nèi)部在產(chǎn)品策略上也存在分歧。據(jù)新浪財(cái)經(jīng)2021年報(bào)道,雙匯發(fā)展前董事長萬隆長子萬洪建在采訪中透露,萬隆在公司曾是絕對的話事者,雙匯發(fā)展的美食產(chǎn)品口味做得不算地道,完全搬運(yùn)以前經(jīng)銷商體系人員,沒有開發(fā)新的渠道和模式。而鄭州工廠在截至那時每年都有1-2億元虧損。
從雙匯內(nèi)部大會上也可看出萬隆的地位。公開信息顯示,雙匯2016業(yè)務(wù)暨職工代表大會上游牧做了發(fā)言,“萬隆董事長已經(jīng)為我們描繪了中國雙匯超千億宏偉藍(lán)圖,我們就必須堅(jiān)守萬隆董事長提出的發(fā)展戰(zhàn)略?!庇文?xí)线@么說。
2017年底,游牧由總裁調(diào)整為雙匯發(fā)展副總裁,曾主管生鮮業(yè)務(wù)的馬相杰接替總裁之位。次年8月,游牧正式離開雙匯。
此后游牧再度進(jìn)入肉制品行業(yè)是在2020年,那一年雨潤控股集團(tuán)董事長祝義才簽署發(fā)布《關(guān)于游牧同志的任命決定》,正式任命游牧擔(dān)任雨潤肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事兼總裁一職。2023年,游牧加盟春都食品,任洛陽春都食品集團(tuán)總裁。但相比雙匯時期的商場硝煙,游牧后兩次經(jīng)歷平淡許多。
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