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宿州市蕭縣、荊州市洪湖市、屯昌縣烏坡鎮(zhèn)、甘孜稻城縣、運(yùn)城市稷山縣、湘西州鳳凰縣、昭通市巧家縣、重慶市巫山縣、商洛市商南縣、廣西河池市宜州區(qū)
內(nèi)江市東興區(qū)、撫州市臨川區(qū)、湘西州龍山縣、杭州市桐廬縣、榆林市米脂縣、周口市鄲城縣、臨汾市侯馬市、定安縣龍湖鎮(zhèn)、周口市川匯區(qū)
濟(jì)寧市任城區(qū)、蘇州市太倉市、天津市薊州區(qū)、許昌市鄢陵縣、寧夏固原市隆德縣、新鄉(xiāng)市原陽縣、南京市建鄴區(qū)
甘孜康定市、運(yùn)城市垣曲縣、屯昌縣坡心鎮(zhèn)、澄邁縣仁興鎮(zhèn)、宜昌市長陽土家族自治縣、西安市周至縣、齊齊哈爾市訥河市、江門市蓬江區(qū)
內(nèi)蒙古赤峰市翁牛特旗、雅安市蘆山縣、咸寧市通城縣、韶關(guān)市乳源瑤族自治縣、吉安市廬陵新區(qū)、涼山美姑縣、焦作市孟州市、迪慶香格里拉市、廣西桂林市荔浦市、伊春市豐林縣
邵陽市綏寧縣、黑河市愛輝區(qū)、忻州市原平市、黔南甕安縣、常德市臨澧縣、內(nèi)蒙古烏蘭察布市興和縣、馬鞍山市當(dāng)涂縣、臨滄市永德縣
寧夏銀川市永寧縣、昆明市宜良縣、九江市彭澤縣、黑河市孫吳縣、安慶市潛山市、衡陽市珠暉區(qū)、內(nèi)蒙古包頭市昆都侖區(qū)
蚌埠市五河縣、濟(jì)南市萊蕪區(qū)、昌江黎族自治縣十月田鎮(zhèn)、廣西防城港市防城區(qū)、懷化市辰溪縣、廣州市白云區(qū)
廣西防城港市防城區(qū)、宜賓市江安縣、泉州市石獅市、廣西河池市環(huán)江毛南族自治縣、雅安市寶興縣、宜春市袁州區(qū)、聊城市高唐縣
西安市長安區(qū)、太原市古交市、晉中市靈石縣、保亭黎族苗族自治縣保城鎮(zhèn)、白沙黎族自治縣牙叉鎮(zhèn)、婁底市新化縣、荊門市掇刀區(qū)
濟(jì)南市天橋區(qū)、九江市瑞昌市、湖州市德清縣、太原市古交市、延安市志丹縣
聊城市東昌府區(qū)、海北祁連縣、朝陽市雙塔區(qū)、肇慶市四會市、襄陽市襄城區(qū)、黃南同仁市
南昌市南昌縣、重慶市云陽縣、海北海晏縣、雞西市滴道區(qū)、哈爾濱市尚志市、揭陽市榕城區(qū)、上海市金山區(qū)、鐵嶺市調(diào)兵山市
遵義市赤水市、寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)、衡陽市常寧市、甘南碌曲縣、南昌市灣里區(qū)、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣
玉樹稱多縣、株洲市蘆淞區(qū)、臨高縣新盈鎮(zhèn)、蘭州市城關(guān)區(qū)、晉中市榆次區(qū)、淮北市濉溪縣、黃石市下陸區(qū)
內(nèi)蒙古呼和浩特市回民區(qū)、盤錦市興隆臺區(qū)、肇慶市德慶縣、內(nèi)蒙古通遼市奈曼旗、莆田市涵江區(qū)、西雙版納勐臘縣、寧波市余姚市、周口市太康縣
眉山市東坡區(qū)、福州市永泰縣、上饒市鉛山縣、鞍山市臺安縣、榆林市橫山區(qū)、景德鎮(zhèn)市樂平市、吉林市昌邑區(qū)、聊城市東阿縣
知名連鎖快餐被曝同城門店存在差價|界面新聞
近日，有消費(fèi)者在青蜂俠·青年守護(hù)平臺投訴@和府撈面“差價刺客”：點的是一模一樣的餐，不同門店價格卻不同，隨后該話題登上微博熱搜。
據(jù)北京的消費(fèi)者反映，其在和府撈面不同門店購買同款產(chǎn)品時，遭遇價格差異，其中草本酸辣肥牛面在三里屯SOHO門店售價29元，而在望京華彩新店則高達(dá)36元，差價幅度達(dá)20%。此外，草本番茄肥牛面、滬弄堂蔥油拌面等多款產(chǎn)品亦存在類似價格梯度，消費(fèi)者質(zhì)疑品牌存在“價格刺客”行為。
據(jù)《北京商報》，針對爭議，和府撈面4月24日回應(yīng)稱，價格差異源于門店分級策略。據(jù)品牌方解釋，其根據(jù)門店開業(yè)時間、裝修標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)品質(zhì)將全國門店劃分為A、B、C三類，不同等級門店在定價上存在差異。例如，A類門店因采用更高標(biāo)準(zhǔn)的裝修設(shè)計、智能化服務(wù)系統(tǒng)及快速出餐流程，運(yùn)營成本顯著高于普通門店，因此產(chǎn)品定價相應(yīng)上浮。
品牌工作人員舉例稱，A類門店的草本酸辣肥牛面因搭配定制餐具、提供個性化服務(wù)，價格較B類門店高出7元，但核心食材與烹飪工藝保持一致。“如果說想?yún)^(qū)分的話，只能到店問工作人員。吃的一樣，但是有些東西，比方說我們操作不一樣。（A類門店）出餐速度比（B類門店）快了很多……”。
但有消費(fèi)者指出，在點餐過程中并未被明確告知門店等級與價格關(guān)聯(lián)，且品牌官方小程序未標(biāo)注價格梯度信息。
另據(jù)青蜂俠報道，有消費(fèi)者在抖音發(fā)布視頻吐槽和府撈面后，被人以“和府撈面”官方的口吻舉報下架，隨后有自稱和府撈面員工聯(lián)系到該消費(fèi)者，表示舉報者并非和府撈面工作人員，并在溝通中邀請該消費(fèi)者成為“體驗官”，承諾往賬戶里轉(zhuǎn)賬1000元，被拒絕后又邀請其收下“禮品卡”。消費(fèi)者表示，希望和府撈面出具“舉報者并非和府撈面”的證明，找到舉報者并道歉，并和抖音說明情況。
據(jù)報道，在不久前召開的2024年度總結(jié)暨2025戰(zhàn)略大會上，和府撈面的創(chuàng)始人李學(xué)林披露，受益于過去消費(fèi)升級，和府撈面發(fā)展迅速。2024年全年和府撈面營收達(dá)25億元，但和府撈面2024年的同店銷售額同比下滑15%。
去年，和府撈面被曝含預(yù)制菜，曾引發(fā)熱議。去年5月，還有短視頻博主曝光和府撈面使用“科技與狠活”，視頻內(nèi)容顯示和府撈面從湯底、面條、澆頭到配菜都是保質(zhì)期長達(dá)一年的料理包。
去年，和府撈面還被傳出“裁員20%－30%、一家店面總投資120萬左右”的消息，對此和府撈面曾回應(yīng)稱無事實依據(jù)，純屬謠言。品牌2023年收入同比增長48%，經(jīng)營狀況良好。2024年為精簡組織裁員120人左右，比例為1.4%，非網(wǎng)傳的20%－30%”，隨后又在社交平臺透露統(tǒng)包合作費(fèi)為69.8萬元。
據(jù)《北京商報》近期報道發(fā)現(xiàn)，和府撈面有新店型亮相，蘇州剛開業(yè)了一家和府小面小點，區(qū)別于常規(guī)門店的“草本湯面”，該店提供現(xiàn)炒澆頭米飯和拌面、鍋鍋現(xiàn)煮湯面以及蒸煮點心，拌面的售價在28—49元之間。隨后該點又改名和府撈面·大師店，賣點是現(xiàn)熬骨湯，產(chǎn)品上保留了部分點心之外。上海同樣也開出了一家和府撈面·大師店，與上述蘇州門店在產(chǎn)品和售價上基本一致。
和府撈面相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，之后和府撈面還會推出更多新店型，試點店型都是為了常規(guī)門店做新品儲備，任何單店模型在未打磨成熟前，都不會做大規(guī)模拓展。
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